치즈와 감자로 오븐에 말하다
4 인분1 시간
다진 고기-800g, 단단한 치즈-100g, 감자-250g, 양파-1 pc., 계란-2 pcs., Mayonnaise-2 tbsp., 야채 기름-20g, 소금-맛, 건조 향신료-맛을 내다
치즈, 다진 고기 및 감자로 배수구를 만드는 방법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 다진 고기는 모든 유형의 고기에서 사용하거나 혼합 버전을 사용할 수 있습니다. 감자를 미리 껍질을 벗기고 껍질을 벗기십시오. 계란을 끓는 물에 7-8 분 동안 끓입니다. 그런 다음 뜨거운 물을 배출하고 계란을 찬물로 식히십시오.
양파를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 식물성 기름을 뜨거운 냄비에 붓고 깨끗해질 때까지 저열로 분쇄 된 양파를 3-4 분 동안 볶습니다. 이 기간 동안 양파는 더 부드러워 질 것입니다. 열에서 튀긴 양파를 제거하십시오.
껍질에서 삶은 계란을 껍질을 벗기고 포크로 으깨고 마요네즈를 넣으십시오. 저어.
다진 고기를 소금에 절여 향신료를 첨가하십시오. 잘 저어주고 그릇의 바닥에 약간 두드리십시오. 이 덕분에 다진 고기는 밀도가 높아지고 구울 때 떨어지지 않습니다.
베이킹을 위해 내열성 형태를 취하십시오. 식물성 기름으로 기름칠하십시오. 말하다가 작은 고기 또띠아를 만들어 깡통에 넣습니다. 각 케이크의 중앙에서 홈을 만드십시오.
튀긴 양파에 숟가락을 넣고 계란을 채우십시오. 단단히 누르십시오.
껍질을 벗긴 감자를 거친 강판에 넣고 각 고기 케이크 위에 뿌립니다.
거친 강판 위에 강판 치즈로 스톡을 관대하게 뿌립니다. 주석을 약 30-40 분 동안 180도까지 예열 된 오븐에 넣습니다. 오븐을 탐색하십시오.
베이킹하는 동안 고기 케이크의 크기는 약간 줄어 듭니다. 기성품 배수구는 갈색입니다. 오븐에서 깡통을 제거하고 배수구를 접시에 놓고 테이블에 뜨겁게 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!