오븐에서 다진 고기 배수구
2 인분1 시간
다진 고기-300gr, 감자-2 pcs., 당근-1 pc., 양파-1 pc., Mayonnaise-2 tbsp., 닭고기 계란-2 큰술, 갈은 후추-맛, 소금-맛, 식물성 기름-2 tbsp., 물-50 ml, 하드 치즈-70 gr.
재료를 만들어 봅시다. 다진 고기는 고기에서 직접 만들거나 고기 분쇄기에 싸서 만들 수 있습니다. 돼지 고기와 쇠고기를 섞어 다진 고기를 사용하는 것이 좋습니다. 그러면 요리는 특히 육즙이 많고 부드럽고 맛있습니다. 맛을 내기 위해 소금과 후추를 익힌 말하다에 넣습니다.
양파는 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
당근과 껍질을 벗기고 중간 정도의 강판에 문지릅니다.
내 감자, 껍질을 벗기고 중간 정도의 강판에 문지릅니다. 감자가 어두워지는 것을 방지하려면 마지막으로 접시를 준비해야합니다.
비누로 닭고기 달걀, 냄비에 넣고 물을 붓고 불에 태우고 열심히 요리하십시오. 그들을 식히십시오. 그들이 더 빨리 식히고 잘 청소하기 위해 얼음물로 채우십시오. 칼로 식힌 계란을 잘게 자르거나 자릅니다. 으깬 삶은 계란을 두꺼운 사워 크림 한 스푼과 섞습니다.
우리는 훌륭한 강판에 단단한 치즈를 문지릅니다.
프라이팬에서 식물성 기름을 가열하십시오. 가볍게 홍당무가 될 때까지 양파를 당근으로 볶습니다.
베이킹 접시에 식물성 기름을 바르십시오. 다진 고기에서 우리는 중앙에 우울증이있는 작은 옥수수를 만듭니다. 말하다가 너무 건조하면 약간의 물을 넣을 수 있습니다. 우리는 다진 또띠아를 곰팡이의 바닥에 놓고 그 사이에 공간을 남깁니다. 각 말하다 옥수수에 대해 삶은 계란을 숟가락에 넣으십시오. 그런 다음 야채 로스팅은 전구 양파와 당근으로 만들어집니다.
그런 다음 강판 감자. 소금을 조금 소금에 절입니다. 강판 치즈를 얹습니다. 호일로 모양을 덮고 최대 180도 데워진 오븐에 넣으십시오. 30 분 후 곰팡이에서 호일을 제거하고 접시를 다시 오븐에 넣어 치즈가 녹습니다. 5 분이 걸립니다.
우리는 배수구를 테이블에 제공합니다. 식사를 즐기십시오!