팬의 버섯과 치즈 치킨 패티

4 인분
40 분

팬에 버섯과 치즈 닭고기로 커틀릿을 만드는 방법? 필요한 재료를 준비하십시오. 다진 고기는 기성품으로 만들 수 있지만 직접 요리하는 것이 좋으므로 품질을 확신 할 수 있습니다.

과도한 수분으로 종이 타월로 말린 챔피언을 씻으십시오. 버섯을 작은 큐브 또는 얇은 접시로 자릅니다.

껍질에서 양파를 껍질을 벗기고 찬물로 껍질을 벗기십시오. 작은 큐브로 자릅니다.

거친 강판 위에 단단한 치즈를 뿌립니다.

중간 열에 프라이팬에서 식물성 기름을 가열하십시오. 나는 올리브 오일을 섭취했지만 정제 된 야채를 섭취 할 수 있습니다. 다진 양파를 예열 된 프라이팬에 보내고 3-4 분 동안 저어주십시오. 버섯을 넣고 약 5 분 동안 부드럽고 저어 줄 때까지 계속 볶습니다. 열에서 제거하십시오. 버섯 충전물을 용기에 옮깁니다.

튀긴 버섯과 양파를 강판 치즈와 결합하십시오. 또한 파쇄 된 신선한 딜을 추가했지만 선택 사항입니다. 충전물을 잘 섞으십시오.

다진 고기를 소금과 후추로 맛보세요. 숟가락 잘.

이제 커틀릿을 만들 수 있습니다. 차가운 물로 손을 적시십시오. 말하다 조각을 가져 와서 팬케이크로 손바닥에 놓으십시오. 채우기를 약 1 큰술의 중앙에 넣으십시오.

가장자리를 접착하고 직사각형 커틀릿을 형성합니다.

빵 부스러기의 모든면에서 빌렛을 굴립니다.

식물성 기름을 팬에 붓고 가열하십시오. 패티를 놓고 약 7-10 분 동안 붉어 질 때까지 한쪽의 저열로 볶습니다.

패티를 반대편으로 돌리고 7-10 분 더 볶습니다.

반찬, 신선하거나 절인 야채로 식을 때까지 완성 된 커틀릿을 즉시 제공하십시오.