커틀릿 버드 우유

3 인분
40 분

커틀릿 버드 우유를 만드는 방법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 다진 닭고기를 준비하거나 고기 분쇄기를 통해 고기를 통과시켜 직접 만들 수 있습니다. 계란을 끓는 물에 7-9 분 동안 미리 끓입니다. 그런 다음 뜨거운 물을 배출하고 냉수에서 식히십시오.

커틀릿 덩어리를 만들려면 다진 닭고기를 넓은 그릇에 넣으십시오. 양파와 마늘을 껍질을 벗기고 찬물로 껍질을 벗기고 갈아주십시오. 양파는 단순히 매우 잘게 다질 수 있습니다. 프레스를 통해 마늘을 실행하십시오. 양파, 마늘, 빵 부스러기를 말하다가 넣으십시오. 모든 질량을 섞으십시오.

충전물을 만들기 위해 삶은 계란을 껍질에서 껍질을 벗기고 창살하십시오. 다음으로, 미세한 강판에 치즈를 뿌려 계란에 첨가하십시오. 잘게 썬 채소와 부드러운 버터를 넣으십시오. 모든 것을 함께 섞습니다

두 질량이 모두 준비되면 커틀릿 요리를 시작할 수 있습니다.

젖은 손으로 약간의 고기를 채우고 케이크를 만드십시오. 중앙에 약간의 준비된 충전물을 넣으십시오. 채워진 패티를 눈을 멀게하십시오.

커틀릿을 몇 개 만드십시오. 커틀릿이 작을수록 더 많이 나타납니다.

빵가루를 준비하려면 밀가루, 계란 및 빵 부스러기를 준비하십시오.

각 커틀릿을 밀가루로 굴리고 계란과 빵 부스러기에 담그십시오.

식물성 기름을 뜨거운 냄비에 붓고 빵가루 커틀릿을 놓습니다.

황금색이 될 때까지 모든면에서 저열로 요리하십시오. 커틀릿이 내부에서 튀길 시간을 갖도록 큰 불을 피우지 마십시오.

구강 물을 뿌린 황금 커틀릿을 종이 타월에 넣어 여분의 기름을 제거하십시오. 커틀릿을 테이블에 뜨겁게 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!