코 친하. 브라질 치킨 크로켓

4 인분
30 분

채우기: 고기와 뼈를 분리합니다. 양파를 자르고 프라이팬에서 볶습니다. 황금 아래 양파 후 마늘, 닭고기, 소금, 후추를 넣으십시오. 시험을 보자. 소테 팬에 버터, 국물, 우유를 첨가하십시오. 종기를 가져 오십시오. 소금. 밀가루를 넣고 철저히 섞으십시오 반죽이 팬 벽 뒤에 지연 될 때까지 반죽을 2-3 분 동안 양조합니다. 조금 식히겠습니다. 우리는 koshinya를 형성합니다. 우리는 작은 반죽 조각으로 토틸라를 형성하고, 충전물을 중앙에 넣고 가장자리를 함께 고정시켜 방울 모양을 만듭니다. 계란을 흔들어 블랭크는 계란에 담근 다음 부스러기에 담그고 계란에 다시 담그십시오. 요리 할 때까지 튀김. 코시 냐가 준비되었습니다! 식사를 즐기십시오!