오븐에 그레이비가있는 고슴도치

3 인분
45 분

그레이비 쌀과 당근으로 오븐에서 고슴도치를 만드는 방법? 지정된 제품을 준비하십시오. 껍질에서 양파와 당근을 껍질을 벗기고 껍질을 벗기십시오. 접시가 마른 맛을 내지 않도록 기름기가 많은 돼지 고기와 쇠고기를 사용하십시오. 토마토 페이스트 대신 토마토 주스, 껍질이없는 토마토 살, 케첩을 사용할 수 있지만 쓴 맛은 없습니다. 쌀을 오래 사십시오.

다진 고기를 별도의 깊은 용기에 넣습니다. 쌀을 몇 바다에서 껍질을 벗기고 다진 물에 넣으십시오. 더 많은 고슴도치를 요리하면 다진 쌀에 닭고기 계란을 넣어야합니다. 그렇지 않으면 소시지를 구울 때 소시지가 분해됩니다! 쌀, 소금 및 후추로 말하다를 철저히 저어주세요.

손으로 작은 소시지를 만들어 베이킹 접시에 넣으십시오. 야채와 그레이비 모양의 소시지 사이에 공간을 두어 서로 같은 거리에 두십시오. 다진 고기가 지방이라면, 그 형태는 기름칠을 할 필요가 없으며, 그 반대도 마찬가지입니다. 다진 고기가 라드가없는 펄프로 구성된 경우 식물성 기름으로 형태를 기름칠하십시오.

양파를 작은 입방체로 자르고 당근을 거친 강판 위에 문지릅니다. 야채 덩어리와 쌀 소시지 사이에 야채 덩어리를 놓습니다. 토마토 페이스트, 설탕 및 물을 섞어이 소스를 깡통에 붓습니다. 토마토 페이스트는 신맛이 나기 때문에 설탕을 첨가해야합니다. 원한다면 다양한 향신료와 향신료를 사용하여 백리향, 로즈마리, 프로방스 허브를 맛볼 수 있습니다.

깡통을 220C의 오븐에 넣고 장미 빛이 될 때까지 약 25-30 분 동안 굽습니다. 도자기와 유리 곰팡이는 차가운 오븐, 금속 및 주철에 가열되어 있습니다. 또한 온도와 베이킹 시간은 대략 기술의 특징에 중점을 둡니다. 베이킹 후 완성 된 접시를 제거하고 조금 식히십시오.

고슴도치를 접시에 그레이비에 넣고 사워 크림, 마요네즈 또는 기타 소스를 테이블에 데우십시오. 또한 신선한 채소 나 야채 샐러드를 잊지 마십시오!