클래식 치킨 줄리앙
2 인분50 분
치킨 필레-250g, 버섯-250g, 해바라기 유-50g, 양파-1 pc., 밀가루-1 큰술, 크림-250ml, 소금-맛, 단단한 치즈-30g
치킨 젤리를 요리하는 방법? 목록에있는 제품을 가져 가십시오. 내 버섯과 같은 냉동 버섯이 있으면 약간 제상하십시오. 우리가 여전히 튀길 것이기 때문에 너무 열심히 노력하지 마십시오. 닭고기를 껍질을 벗기고 씻고 말립니다.
닭고기 필레를 작은 큐브로 자릅니다.
양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
아이스크림을 먹으면 버섯 (이상적으로는 흰색이지만 종종 챔피언이나 새싹이 나옵니다) 이 약간 녹아서 잘립니다.
스토브에 식물성 기름으로 팬을 예열하십시오. 이제 기름에 양파를 볶고 버섯을 넣고 모든 액체가 증발 할 때까지 볶습니다.
닭고기 조각을 넣고 모든 것을 빨리 볶습니다.
토스트 위에 밀가루 층을 뿌립니다. 열에서 팬을 제거한 후 저어 밀가루를 골고루 분배하십시오.
크림을 붓고 스토브를 착용하지 않고 저어 덩어리가 형성되지 않도록하십시오.
팬을 스토브로 돌려 보내고 내용물을 끓입니다. 결과 베샤멜 소스에 버섯과 닭고기를 요리하십시오. 이 조달은 냉장고 및 쿼터에 남을 수 있습니다. 주문형 & quot; 심지어 하루 동안!
미세 또는 중간 강판에 치즈를 뿌립니다.
오븐을 180S로 예열하십시오. 오븐에서 굽기 전에 소스 덩어리를 수평아리에 뿌리거나 캐서롤 몰드를 제공하십시오.
치즈를 관대하게 뿌리고 따뜻한 오븐에 15-20 분 동안 두십시오.
클래식 치킨 줄리앙이 준비되었습니다!
오븐에서 즉시 제공하십시오! 좋은!