오븐에서 오리 오리

8 인분
2 시간

오븐에서 오리에서 오리를 굽는 방법? 필요한 경우 오리를 준비하여 시작하십시오. 깃털 잔해에서 철저히 청소하고 내부에서 모든 것을 잘 씻으십시오. 훈제 철 또는 전체 바닥과 같은 먹을 수없는 부품을 제거하십시오! 수건으로 오리를 말리십시오. 매운 야채, 과일 및 버섯을 준비하십시오.

껍질을 벗긴 감자를 반으로 자릅니다.

코어없이 사과를 쐐기로 자릅니다. 버섯을 씻으면 전체를 아름답게 남겨 두거나 반으로 자를 수 있습니다.

모든 향신료와 마늘을 올리브 오일과 손으로 섞거나 특수 브러시를 사용하여이 혼합물로 모든면과 내부에서 오리를 문지릅니다.

사과로 채우고 이쑤시개와 함께 구멍을 뚫으십시오.

오리에 물을 붓습니다.

오리를 내려 놓으십시오.

감자와 버섯으로 사방에 오리를 코팅하십시오. 야채를 조금 내려 놓으십시오.

오븐을 240 도로 예열하고 뚜껑에서 1 시간 30 분 동안 오리를 굽고 또 다른 10-15 분은 갈색으로 열립니다. 재미 있고 맛있는 휴일!