토마토 카 넬로 니
4 인분1 시간 15 분
Cannelloni-16 pcs., 다진 고기-400g, 감자-200g, 양파-130g, 당근-50g, 토마토-100g, 소금-맛, 지방 크림-200ml, 토마토 페이스트-2 tbsp., 물-220ml, 밀 밀가루-1 tbsp., 소금- 맛이 나는
다진 고기와 야채로 토마토 카넬로니를 만드는 방법? 레시피에 필요한 모든 것을 준비하십시오. 말하면 닭고기, 쇠고기, 돼지 고기 또는 혼합물을 섭취 할 수 있습니
양파, 당근, 감자를 껍질을 벗기고 차가운 물에 토마토와 채소로 씻으십시오.
가능한 한 미세하게 양파를 뿌립니다. 미세한 강판에 당근을 뿌립니다. 다진 고기를 깊은 용기에 보내고 양파와 당근을 넣으십시오.
작은 이빨로 강판에 감자를 뿌립니다. 주스에서 감자를 짜고 다진 고기로 컵에 넣습니다.
토마토를 작은 입방체로 자릅니다. 미리 토마토에서 피부를 제거 할 수 있습니다. 이를 위해 토마토에 끓는 물을 붓고 1 ~ 2 분 동안 두십시오. 다음으로 물을 배출하고 토마토를 약간 식히고 껍질을 쉽게 제거하십시오. 토마토를 말하다에 넣으십시오. 모든 것을 철저히 섞으십시오. 맛을 내고 원하는 경우 말하다를 만드는 데 사용하는 마른 향신료를 넣으십시오. 마른 마늘, 프로방스 허브와 고추를 넣었습니다.
모든 향신료가 잘 고르고 균등하게 혼합되도록 말하다가 약 15 분 동안 서 있도록하십시오. 다음으로 다진 튜브로 튜브를 채 웁니다.
박제 된 카 넬로 니를 베이킹 접시에 한 층에 넣습니다.
소스를 만드십시오. 별도의 용기에 크림, 물, 토마토 페이스트를 혼합하십시오. 밀가루와 소금을 넣으십시오. 덩어리가 없도록 철저히 혼합하십시오. 밀가루 덕분에 완성 된 접시의 소스가 벨벳이되고 매우 부드러워집니다.
채워진 튜브를 소스로 채워 액체로 완전히 덮습니다. 주석을 뚜껑이나 호일로 덮고 예열 된 오븐으로 40-50 분 동안 보냅니다. & quot에서 200도에서 구웠습니다. 상단 하단 (쿼터); 50 분 오븐의 가능성에 중점을 둡니다.
다음으로 뚜껑을 제거하고 식욕을 돋우는 황금 껍질이 나타날 때까지 10-15 분 더 굽습니다. 신선한 허브로 완성 된 접시를 장식하십시오.
뜨거운 봉사.