오븐에서 감자와 치즈를 곁들인 돼지 고기

3 인분
1 시간 30 분

오븐에서 감자와 치즈로 돼지 고기를 만드는 방법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 뼈가없는 돼지 고기를 선택하십시오. 감자를 미리 껍질을 벗기고 껍질을 벗기십시오. 치즈를 원하는대로 가져갈 수 있습니다. 치즈의 맛은 접시에 특별한 비틀림을 줄 것입니다.

돼지 고기를 작은 조각으로 자르고 부엌 망치로 조금 때리십시오. 그런 다음 고기를 별도의 그릇으로 옮깁니다.

양파와 당근을 껍질을 벗기십시오. Rinse and grind. 양파를 반 고리 또는 조금 작게 자르고 고기로 그릇에 넣으십시오. 거친 강판 위에 당근을 뿌립니다.

고기에도 당근을 넣으십시오. kefir로 모든 것을 채우십시오. 소금과 향신료를 넣으십시오. 모든 재료를 잘 섞어 30 분 동안 담그십시오. Kefir는 고기를 더 부드럽게 만들 것입니다.

모든 내열 형태는 베이킹에 적합합니다. 유리, 금속 또는 나처럼 세라믹 일 수 있습니다. 식물성 기름으로 형태의 바닥과 측면을 닦으십시오. 껍질을 벗긴 감자를 원으로 자르고 준비된 깡통에 넣으십시오.

양파와 당근으로 절인 고기로 감자를 얹습니다. 오븐에 넣고 40 분 동안 180도까지 예열하십시오. 이 기간 동안 고기를 구워 주스에 넣고 감자에 내려 놓고 맛과 향으로 담그십시오.

오븐에서 깡통을 제거하고 강판 치즈에 뿌린 다음 10-15 분 동안 오븐으로 돌아와 치즈를 녹이고 약간 갈색으로 변합니다.

감자와 치즈를 곁들인 돼지 고기가 준비되었습니 요리를 뜨겁게 제공하십시오! 좋은 식욕!