구운 감자와 함께 오븐에 파이크 퍼치

3 인분
1 시간

감자와 함께 오븐에서 walleye를 굽는 방법? 이를 위해 필요한 성분을 준비하십시오. 물고기는 전체 시체로 가져 와서 스스로 자르거나 뼈없이 즉시 물고기 필레를 가져갈 수 있습니다. 감자를 미리 껍질을 벗기고 껍질을 벗기십시오.

물고기가 얼면 냉동실에서 미리 꺼내어 실온에두고 녹입니다. 그런 다음 과도한 수분을 적시고 물고기를 작은 조각으로 자릅니다.

감자에 물을 붓고 끓여서 반쯤 익을 때까지 5-7 분 동안 끓입니다.

감자를 1. 5-2cm 두께의 원으로 자릅니다.

베이킹을 위해 내열성 형태를 취하여 식물성 기름으로 닦으십시오. 나는 세라믹 모양을 취합니다. 생선과 감자 조각을 번갈아 가며 로스팅 몰드에 모든 것을 넣습니다. 소금과 향신료를 뿌립니다.

양파를 껍질을 벗기고 자릅니다. 생선과 감자 표면에 다진 양파를 숟가락으로 넣으십시오.

마요네즈를 겨자와 물과 섞는다. 모든 내용물에 물을 공급하십시오. 주석을 30-35 분 동안 180도까지 예열 된 오븐에 넣습니다. 베이킹 할 때는 오븐을 탐색하십시오.

그런 다음 오븐에서 깡통을 제거하고 강판 치즈를 뿌린 다음 오븐으로 5 분 더 돌아갑니다. 이 기간 동안 표면의 치즈가 녹습니다.

오븐에 감자를 곁들인 파이크 퍼치가 준비되었습니다! 접시에 물고기를 배치하고 테이블에 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!