오븐에서 구운 메추라기 (메추라기)
4 인분1 시간 30 분
메추라기-5 pcs., 감자-500g, 야채 오일-3 큰술, 소금-맛, 후추-맛, 베이 잎-맛
오븐에서 메추라기를 굽는 방법? . 모든 재료를 준비하십시오. 껍질을 벗기고 브러시로 흐르는 물 아래에서 감자를 씻으십시오. 메추라기를 씻고 종이 타월로 말립니다.
소금, 후추 및 갈은 베이 잎을 접시에 붓습니다. 나는 그런 간단한 향신료 세트가 자급 자족한다고 생각하지만, 원한다면 향신료를 원하는대로 추가하거나 제거 할 수 있습니다.
메추라기 시체를 외부와 내부의 향신료로 조심스럽게 창살합니다. 그들이 요리되도록 몇 시간 동안 냉장 보관하십시오.
메추라기를 양조하면 오븐을 켜서 180도 (베이킹이 시작되기 약 10-20 분 전) 를 예열하십시오. 감자를 1/4로 자르고 흡연 온도, 소금, 후추로 맛을 낸 식물성 기름으로 가볍게 기름칠한 베이킹 접시에 넣으십시오.
새를 감자 위에 놓으면 원하는 경우 마요네즈로 시체에 가볍게 그리스를 바르십시오. 깡통을 오븐에 약 1 시간 동안 넣으십시오 (오븐의 특징에 중점을 둡니다). 이 과정에서 시체를 한 번 켜고 준비가 끝나기 5 분 전에 (오븐에있는 경우) & quot를 켜십시오. 그릴 및 쿼트; 구강 급수 크러스트를 형성하는 모드))
기성품 메추라기를 감자와 함께 접시에 놓습니다. 신선한 야채 또는 샐러드와 함께 맛에 맞게 제공하십시오.
우리는 가족을 식탁에 부르고 놀라게합니다! 맛이 맛있습니다! 좋은 식욕!