오븐에서 감자와 야채 스튜

6 인분
1 시간

오븐에서 감자로 야채 스튜를 만드는 방법? 필요한 제품을 준비하십시오 나는 중간 크기의 야채를 사용했습니다 감자는 모든 야채 세트로 보충 할 수 있으며 재량에 따라 선택하십시오. 야채의 비율을 바꿀 수도 있습니다. 체리 대신 일반 토마토를 먹을 수 있습니다. 모든 야채를 잘 씻으십시오.

사전 껍질을 벗기고 중간 큐브로 자릅니다.

또한 씻고 껍질을 벗긴 당근을 중간 큐브로 자릅니다.

프라이팬에서 2 큰술을 가열하십시오. 올리브 오일. 준비된 양파와 당근을 넣으십시오. 5-7 분 동안 중간 열에 야채를 소테하십시오.

감자를 껍질을 벗기고 씻으십시오. 감자를 작은 입방체로 자릅니다.

감자를 야채에 넣고 섞습니다. 반쯤 익을 때까지 야채를 볶습니다.

가지에서 녹색 부분을 자릅니다. 야채를 작은 입방체로 자릅니다.

줄기에서 피망을 껍질을 벗기고 씨앗을 제거하십시오. 고추를 같은 큐브로 자릅니다.

zucchini 또는 zucchini를 큐브로 유사하게 자릅니다. 애호박이 어리고 씨앗이없고 피부가 얇으면 청소할 수 없습니다. 야채가 충분히 성숙하면 피부를 자르고 씨앗을 제거하십시오.

준비된 피망과 가지를 팬에 넣고 섞으십시오. 남은 올리브 오일을 넣으십시오. 야채를 중간 불로 5 분 동안 요리하고 가끔 저어줍니다.

다진 애호박을 넣으십시오.

야채에 소금을 뿌리고 향기로운 허브와 향신료를 뿌려 맛을 내고 잘 섞습니다.

야채를 베이킹 접시에 옮깁니다.

체리 토마토 또는 중간 크기의 토마토를 얹고 쐐기로 썰었습니다. 스튜를 더 육즙이 많이 들게 만들려면 호일로 모양을 덮으십시오.

오븐에서 야채 스튜를 구워 25-30 분 동안 180S로 예열하십시오. 요리가 끝나기 10 분 전에 호일을 제거하십시오. 정기적으로 야채를 준비 상태로 확인하십시오. 그들이 부드러워지면 스튜가 준비됩니다. 요리 시간은 특정 오븐의 특성에 따라 표시되는 것과 동일하지 않을 수 있습니다.

감자와 야채 스튜가 준비되었습니다. 식사를 즐기십시오!