냄비에 고기와 야채

2 인분
1 시간 20 분

피클과 매리 네이드가 들어간 냄비에 고기와 함께 야채를 제공하고 신선한 채소 장식으로 장식 할 수 있습니다.

냄비에 고기로 야채를 굽는 방법? 제품을 준비하십시오. 모든 고기가 적합합니다. 돼지 고기를 먹었습니다. 종이 타월로 씻고 말립니다. 또한 맛이나 존재에 따라 야채를 선택하십시오.

모든 야채를 씻고 껍질을 벗기고 큰 입방체로 자릅니다. 갈기 할 필요가 없습니다. 냄비에 소화하면 으깬 감자가 나옵니다.

고기와 양파도 작은 조각으로 자릅니다.

가열 된 기름에 양파를 볶고 돼지 고기를 넣고 빨리 볶습니다. 고기를 튀기고 주스를 놓지 않도록 불을 강하게 만드십시오. 부드럽고 육즙이 많이 남아 있습니다.

구운 돼지 고기를 양파와 함께 냄비의 첫 번째 층에 놓습니다 (2 개의 냄비가 생깁니다).

같은 냄비에 나머지 야채를 볶습니다. 먼저 당근과 감자를 넣은 다음 양배추를 넣으십시오. 맛에 소금과 후추.

야채를 튀기면 고기 위에 냄비에 넣으십시오.

토마토의 1/4을 맨 위에 놓습니다. 이전에는 피부를 제거 할 수 있습니다.

오븐에서 야채로 고기를 굽고 약 1 시간 동안 200도까지 가열하십시오. 정확한 시간은 오븐의 특징, 냄비의 양 및 고기의 종류에 따라 다릅니다.

접시가 준비되었는지 확인하면 (고기와 감자가 부드럽습니다) 오븐에서 냄비를 꺼내 즉시 테이블에 제공하십시오. 고기와 야채를 접시에 넣을 수 있지만 냄비에 담는 것이 훨씬 더 흥미 롭습니다. 식사를 즐기십시오!

돼지 고기 외에도이 요리에는 다른 고기를 사용할 수 있습니다. 요리 시간과 접시의 맛과 칼로리 함량이 변할 것임을 고려하십시오. 예를 들어, 쇠고기는 돼지 고기보다 요리하는 데 시간이 오래 걸리고 닭고기 필레 나 칠면조는 더 작습니다.

토마토를 껍질을 벗기는 것이 얼마나 쉬운가요? 그들을 씻고 날카로운 칼로 십자형으로 자릅니다. 끓는 물로 1-2 분 동안 낮추십시오. 약간 식히고 껍질을 벗기십시오.

모든 사람이 다른 오븐을 가지고 있음을 명심하십시오. 온도와 요리 시간은 레시피에 표시된 것과 다를 수 있습니다. 구운 접시를 성공적으로 만들려면 오븐의 특징에 대한 유용한 정보를 사용하십시오!