오븐에서 치즈를 곁들인 감자 모피 코트 아래 돼지 고기
3 인분1 시간
돼지 고기-400g, 감자-5 pcs., 양파-1 pc., 토마토-2 pcs., 하드 치즈-100g, 야채 오일-20g, 소금-맛, 건조 향신료-맛보기
치즈와 함께 감자 모피 코트로 돼지 고기를 만드는 방법? 이것에 필요한 모든 것을 준비하십시오. 감자를 껍질을 벗기고 껍질을 벗기십시오. 돼지 고기가 얼면 실온에서 녹을 수 있도록 냉동실에서 미리 꺼내야합니다. 뼈없는 고기를 선택하십시오.
베이킹을 위해 내열성 모양을 사용하십시오. 유리, 금속 또는 세라믹 일 수 있습니다. 식물성 기름으로 형태의 바닥을 약간 닦으십시오. 돼지 고기를 조각으로 자르고 준비된 곰팡이의 바닥을 따라 균일 한 층에 놓습니다. 고기 위에 소금과 향신료를 뿌립니다.
양파를 껍질을 벗기고 찬물로 껍질을 벗기고 반 고리 또는 조금 작게 자릅니다. 다진 양파를 고기 표면에 놓습니다.
흐르는 물 아래에서 브러시로 감자를 씻고 껍질을 벗기십시오. 거친 강판에 생 감자를 뿌립니다.
강판 감자를 오랫동안 두지 마십시오. 그렇지 않으면 어두워지기 시작합니다. 강판 감자를 고기 표면 위에 즉시 놓고 골고루 뿌립니다. 소금 조금.
씻은 토마토를 반으로 자르고 꽃자루를 제거하십시오. 그런 다음 토마토를 자릅니다. 감자 위에 다진 토마토 조각을 숟가락으로 만듭니다.
강판 치즈를 얹습니다. 주석을 45-50 분 동안 180도까지 예열 된 오븐에 넣습니다. 베이킹 할 때는 오븐을 탐색하십시오. 치즈가 홍당무를 원하지 않으면 빵 끝에 뿌립니다. 그런 다음 조금 녹습니다.
모피 코트와 치즈 아래 고기가 준비되었습니다! 오븐에서 깡통을 제거하고 접시를 접시에 배열하십시오. 뜨거운 봉사.
매우 맛있고 만족스러운 것으로 밝혀졌습니다! 즐거운 식욕!