오븐에 감자를 곁들인 치킨 드럼 스틱

6 인분
2 시간 30 분

오븐에서 감자로 닭고기를 굽는 방법? 필요한 재료를 준비하십시오 사워 크림은 모든 지방 함량에 적합합니다. 젊거나 빠른 요리 품종 중에서 감자를 선택하십시오. 향신료와 매운 허브는 맛과 선호도의 문제이므로 가장 좋아하는 것을 추가 할 수 있습니다. 올리브 오일은 모든 식물성 오일로 교체 할 수 있습니다. 또는 베이킹하기 전에 버터 조각을 감자에 뿌립니다.

깊은 그릇에 사워 크림을 파프리카, 소금, 1 tsp 말린 바질과 결합하여 저어줍니다. 원하는 경우 프레스를 통과 한 마늘을 추가 할 수 있습니다.

닭고기를 씻고 종이 타월로 말립니다. 사워 크림에 반짝이를 놓고 잘 섞습니다. 1-1. 5 시간 동안 담그십시오. 시간이 허용되지 않으면 산세 시간을 약간 줄일 수 있습니다. 그러나 빛이 더 오래 담그면 더 맛있고 부드럽고 향기로울 것입니다. 다른 매리 네이드는 산세에 사용될 수 있습니다.

오븐을 180도 전에 켜십시오. 감자를 껍질을 벗기고 씻고 얇은 접시로 자릅니다. 감자가 늙고 밀도가 높거나 잘 요리하지 않거나 요리 할 시간이 없는지 확실하지 않은 경우 이미 잘게 썬 형태로 끓는 물에 약 2-3 분 동안 깜박입니다 (부드러워 져야하지만 반쯤 따뜻하게 유지), 부드럽게 소쿠리에 기울여 요리를 계속하십시오.

전구 양파를 껍질을 벗기고 씻고 얇은 1/4 또는 반 고리로 자릅니다. 양파는 절단 할 때 눈을 꼬집지 않도록 찬물로 칼과 씻으십시오.

감자와 양파, 바질, 소금, 올리브 오일, 후추를 넣으십시오. 모든 것을 잘 섞으십시오.

준비된 감자를 베이킹 접시와 레벨에 넣으십시오.

닭고기를 펼치십시오.

호일로 곰팡이를 닫습니다. 약 1 시간 동안 180도 1로 예열 된 오븐에서 감자로 빛을 구우십시오. 베이킹의 시간과 온도는 대략 오븐에 초점을 맞추고 있습니다.

한 시간 후 호일을 제거하고 깡통을 오븐에 15 분 동안 다시 넣어 닭고기를 갈색으로 만듭니다. 감자를 뜨거운 상태로 닭고기를 제공하십시오. 원하는 경우 서빙하기 전에 잘게 다진 신선한 채소를 뿌릴 수 있습니다. 식사를 즐기십시오!