오븐에서 감자 부스러기

4 인분
1 시간 30 분

오븐에서 감자 부스러기를 굽는 방법? 필요한 모든 제품을 준비하십시오. 명백한 손상과 녹지 없이도 큰 감자를 선택하십시오. 녹색은 무엇이든 취할 수 있습니다. 나는 딜을 가지고 있지만 파슬리와 봄 양파 모두 훌륭합니다.

흐르는 물에서 감자를 아주 잘 껍질을 벗깁니다. 모든 흙과 모래를 씻어 내기 위해 브러시로 문지릅니다. 그런 다음 각 결절을 수건으로 닦으십시오. 호일을 가지고 약 50cm 길이의 조각을 찢어 감자를 감싸고 호일을 괴경에 조심스럽게 눌렀습니다. 그것은 깔끔한 kulechek으로 밝혀 져야합니다.

모든 감자를 같은 방식으로 감싸십시오. 베이킹 접시에 넣거나 즉시 베이킹 시트에 놓습니다. 감자와 함께 깡통을 60-80 분 동안 180 ° C로 예열 된 오븐에 넣습니다. 맨 아래 모드. 감자의 베이킹 시간은 오븐의 크기와 특성에 따라 다릅니다. 준비 상태를 확인하려면 이쑤시개로 호일에 감자를 직접 뚫으십시오. 완성 된 감자는 끝까지 쉽게 뚫습니다.

감자가 굽는 동안 충전물을 만드십시오. 딜을 잘 씻고 말립니다. 잘게 자릅니다.

좋은 강판에 치즈를 뿌립니다. 치즈를 먹을 수 있습니다. 가장 중요한 것은 치즈가 자연스럽고 잘 녹는다는 것입니다.

오븐에서 완성 된 감자를 제거하지만 오븐 자체를 끄지 마십시오.

끝이 조금 전에 날카로운 칼로 호일로 감자를 세로로 직접 자릅니다. 두 개의 반쪽으로 열립니다. 호일을 제거하지 마십시오. 향후에는 접시 역할을합니다. 매우 조심스럽게, 감자는 매우 뜨겁습니다. 주방 장갑이나 압정을 가져 가십시오.

감자의 살을 으깨기 위해 포크를 사용하십시오. 소금과 후추.

버터 한 조각을 넣으십시오. 감자가 뜨겁다는 사실에서 즉시 녹기 시작합니다. 포크로 기름을 부드럽게 저어줍니다.

녹색을 붓습니다. 강판 치즈를 얹습니다. 같은 방식으로 모든 감자를 시작하십시오.

감자를 다시 모양으로 되돌립니다. 그것이 내가 실수 한 곳입니다. 그녀는 반쪽을 너무 많이 접었 고, 구울 때 치즈가 조금 누출되었습니다. 치즈가 맨 위에 남아 있도록 더 큰 모양을 취하고 감자를 열어 두는 것이 좋습니다.

치즈가 녹기 전에 감자를 호일로 5-10 분 더 굽습니다. 테이블 위에 열과 열로 즉시 필러와 함께 집에서 기성품 감자를 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!