오븐에서 사워 크림에 구운 감자
4 인분45 분
감자-500 gr, 사워 크림-150 gr, 하드 치즈-100 gr, 버터-10 gr, 소금-맛, 후추-맛, 바질-맛, 뜨거운 후추-맛
오븐에서 구운 사워 크림으로 감자를 만드는 방법? 목록에 재료를 만드십시오. 이 요리를 젊게 만들기 위해 감자를 사용할 필요는 없으며 성숙한 야채도 효과가 있지만 요리하는 데 더 많은 시간이 걸립니다. 그러나 요리는 맛있는 것으로 판명되었습니다.
감자를 씻고 껍질을 벗기고 얇은 접시에 자릅니다. 감자가 어리면 감자를 씻기에 충분하며 피부와 함께 감자를 자를 수 있습니다. 감자를 버터로 기름칠한 형태로 층이나 아코디언에 놓습니다.
사워 크림을 그릇에 넣으면 사워 크림이 지방이 많고 두껍다면 액체 크림이나 물로 희석 될 수 있습니다. 맛에 소금과 후추를 넣으십시오. 원하는 경우 향신료와 조미료를 더 추가 할 수 있습니다. Dill, basil, rosemary, paprika, marjoram, chaber는 감자와 잘 어울립니다. 재료를 철저히 섞으십시오.
베이킹 접시에 감자 위에 사워 크림 소스를 붓습니다. 오븐을 180도로 예열하십시오. 감자가있는 모양은 호일로 덮어 감자를 더 빨리 구울 수 있지만 건조시키지 않을 수 있습니다. 감자와 함께 양식을 오븐으로 보내십시오.
한편, 단단한 치즈를 창살하십시오.
25 분 후 오븐에서 감자로 깡통을 제거하고 호일을 제거하십시오.
강판 치즈로 감자를 뿌립니다. 감자를 오븐에 10 분 더 보내십시오. 붉게 될 때까지 감자를 굽습니다.
그런 요리는 매우 만족 스러울 것입니다. 향기롭고 맛있는 신선한 야채 샐러드 또는 레초와 같은 야채 준비와 함께 독립 요리로 테이블에 제공 될 수 있습니다. 구운 감자는 고기의 반찬으로 작용할 수 있습니다. 생선이나 닭고기는 튀김 또는 절인 버섯, 짠 버섯과 결합됩니다. 식사를 즐기십시오!