오븐에 크림에 감자
4 인분1 시간
감자-1kg, 크림-350ml, 단단한 치즈-200g, 소금-맛, 건조 향신료-맛, 야채 기름-20g
오븐에서 크림으로 감자를 만드는 방법? 우선, 거의 같은 크기의 감자를 선택해야합니다. 준비된 감자를 오염으로부터 잘 껍질을 벗기고 야채 껍질로 껍질을 벗기십시오. 어린 감자를 먹으면 짙은 껍질이 아직 형성되지 않았기 때문에 거친 브러시로 문지르는 것으로 충분합니다. 껍질을 벗긴 감자를 물에 껍질을 벗기십시오.
식물성 기름으로 바닥과 측면을 따라 내열성 베이킹 접시에 그리스를 바르십시오. 준비된 감자의 절반을 원으로 자르고 기름칠 한 주석에 넣습니다. 표면 전체에 약간의 소금.
중간 정도의 강판에 치즈를 뿌리고 전체 질량의 절반을 감자에 뿌립니다.
그런 다음 남은 감자를 머그잔하여 깡통에 넣으십시오. 전체 표면에 골고루 펼칩니다. 감자에 약간의 소금과 향신료를 뿌려 맛보십시오. 크림의 자연적인 맛을 방해하기 때문에 많은 향신료를 첨가 할 필요가 없습니다.
감자에 크림을 붓습니다. 각 쐐기에 크림에 물을주기 위해 감자에 물을 주십시오.
강판 치즈로 자유롭게 채우십시오. 감자 깡통을 오븐에 넣고 40 분 동안 180도까지 데우십시오. 이 기간 동안 감자는 완전히 익히고 크림에 담그게됩니다. 그리고 맨 위의 치즈가 녹아서 황금이됩니다.
오븐에서 완성 된 감자를 제거하고 첫 번째 열이 나오도록 약간 식히십시오.
그런 다음 플레이트를 정리하고 테이블에 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!