오븐에서 껍질을 벗긴 감자

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오븐에서 피부에 감자를 만드는 방법? 매우 간단합니다! 먼저 목록에 따라 필요한 성분을 준비하십시오. 베이킹을 위해서는 올바른 감자를 선택해야합니다. 오븐에서 한 시간 후에도 날것으로 유지되는 품종이 있기 때문입니다. 상점은 가격표에 품종의 이름을 쓰지 않으므로 펄프의 색상에 중점을 둡니다. 가벼울수록 전분이 많을수록 감자 요리가 더 빨라집니다.

감자를 완전히 껍질을 벗기고 브러시로 철저히 문지르면 모든 땅을 제거하십시오. 괴경을 말리십시오. 큰 크기의 감자를 섭취하는 것이 좋으며 베이킹을 준비하는 것이 더 편리하며 더 인상적입니다.

각 감자의 전체 길이를 따라 포크로 고랑을 긁어 더 깊게 만들려고 노력하십시오. 고랑이 깊을수록 완성 된 감자는 더 맛있고 질감이 있습니다.

손을 사용하여 소금, 후추 및 허브를 감자에 문지릅니다. 나는 바다 소금과 함께 공장에 이탈리아 허브를 가지고 있기 때문에 여분의 소금을 섭취하지 않았습니다. 이 향신료를 기성품으로 만든 감자 향신료로 교체 할 수 있습니다.

감자를 베이킹 접시 또는 작은 베이킹 트레이에 한 층에 넣습니다. 식물성 기름을 곰팡이에 붓고 바닥 전체를 덮습니다. 식물성 기름은 어느 것에도 적합합니다. 나는 해바라기가 있습니다.

20-30 분 동안 감자를 180 ° C로 예열 한 오븐에 넣으십시오. 그런 다음 붉은면으로 구운 감자를 부드럽게 돌립니다. 붉은 껍질이 반대편에 나타나기 전에 깡통을 오븐으로 10-15 분 더 돌려주십시오. 로스팅의 정확한 타이밍은 감자의 크기와 다양성 및 오븐의 특징에 따라 다릅니다. 내부에는 감자가 부드러워 져야합니다.

신선한 허브와 야채로 보완되는 완성 된 감자를 즉시 테이블에 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!