독일어 오븐의 감자. 프루드

6 인분
1 시간

소금, 후추, 양파, 베이 리프 등 모든 향신료로 요리 할 때까지 끓인 고기 (수제 닭고기, 오리, 돼지 갈비뼈) 는 풍부한 국물을 얻습니다. 그런 다음 깊은 베이킹 시트를 가져옵니다 (오리를 사용하여 Prowde를 넣을 수 있습니다). 국물의 일부를 쟁반의 바닥에 붓고 대략 다진 감자를 부어 트레이의 바닥이 약간 닫히고 마지막으로 감자 사이에 고기를 분해하여 국물에 붓습니다. 다시 후추, 소금을 바르십시오. 고기와 감자에 맛있는 바삭 바삭한 빵 껍질을 얻으려면 베이킹 시트의 가장자리가 아닌 국물을 채워야합니다. 때때로 국물을 태우지 않고 천천히 그리고 잘 소멸시키기 위해 국물을보고 채워야하는 1 시간 동안 오븐에 자랑스러워하십시오. 고기와 감자는 바삭 바삭하고 갈색 빵 껍질을 얻습니다. 레시피가 마음에 들면 채널을 구독하십시오!