오븐에 간장을 곁들인 감자

4 인분
35 분

감자는 아름답습니다. 쐐기는 아름답고 맛있고 붉고 매운 맛이며 빵 껍질은 선명하며 내부의 모든 것이 부드럽습니다. 나는 확실히 더 많이 요리 할 것이다. 그리고 다음에 나는 두 배나 많은 향신료를 첨가하여 빵 껍질이 더 포화되도록합니다. 어린 감자를 찾으면 먼저 껍질을 벗길 수는 없지만 끓여서 직접 굽습니다. 따라서 더 유용한 물질은 감자에 남아 있습니다. 반찬과 고기, 생선, 닭고기에 그러한 감자를 잘 제공하십시오. 그리고 마요네즈 나 올리브 오일로 옷을 입은 야채 샐러드로 손가락을 핥습니다! 그러나 완성 된 감자를 보관하는 것은 나쁜 생각입 바삭 바삭한 빵 껍질이 확실히 부드러워지고 접시가 독특한 매력을 잃기 때문입니다. 따라서 작은 부분을 요리하는 것이 좋습니다. 그리고 서빙하기 직전에 신선한 채소로 감자를 장식하십시오.

오븐에서 간장으로 감자를 굽는 방법? 제품을 준비하십시오. 감자를 잘 씻고 껍질을 벗기십시오.

괴경을 소박한 감자처럼 두꺼운 쐐기로 자릅니다.

냄비에 물을 끓입니다. 다진 감자를 끓는 물에 넣으십시오. 물이 다시 끓은 후에는 열을 작은 열로 줄입니다. 반 익을 때까지 감자를 약 10-12 분 정도 요리하십시오.

별도의 그릇에 간장과 해바라기 기름을 결합하십시오. 세련되고 무취를 취하는 것이 좋습니다. 마늘 정향과 마른 허브를 고급 창살에 넣으십시오. 나는 파슬리, 딜, 양파, 박하 및 백리향이 있습니다. 당신은 당신의 취향이나 존재를 취합니다. 간장이 이미 매우 짠 맛이 있기 때문에 약간만 가볍게 소금에 절입니다.

감자를 배수하십시오. 그리고 간장 매리 네이드를 팬에 직접 넣으십시오. 감자가 매우 부드러워지고 엽의 구조를 쉽게 손상시킬 수 있으므로 철저하지만 매우 조심스럽게 혼합하십시오.

로스팅 틴을 양피지로 정렬하고 해바라기 오일로 솔질하십시오. 감자 웨지를 한 층에 놓고 200도까지 예열 된 오븐으로 보냅니다. 황금 껍질이 형성 될 때까지 15 분 동안 감자를 굽습니다. 테이블 위에 완성 된 감자를 즉시 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!