오븐에서 구운 버섯 고기와 치즈를 곁들인 감자

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1 시간 20 분

오븐에서 버섯과 치즈로 고기를 굽는 방법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 고기는 돼지 고기, 쇠고기, 송아지 고기와 같은 모든 것을 사용할 수 있습 나는 돼지 고기로 요리 할 것이다. 당신의 취향에 맞는 치즈를 선택하십시오. 가장 중요한 것은 치즈를 쉽게 만들 수 있다는 것입니다.

팬을 뜨겁게 예열하고 약간의 식물성 기름을 붓습니다. 돼지 고기를 작은 조각으로 자르고 예열 된 프라이팬에 넣으십시오. 황금 껍질이 나타날 때까지 모든면에서 볶습니다. 고기를 조금 소금에 절이십시오. 뜨거운 냄비에 튀겨지면 고기가 사방에 밀봉되어 모든 주스가 조각 안에 보존됩니다.

베이킹을 위해 내열성 주석을 준비하십시오. 세라믹, 유리 또는 금속 일 수 있습니다. 약간의 식물성 기름으로 형태의 바닥을 닦으십시오. 양파를 껍질을 벗기고 찬물로 껍질을 벗기십시오. 그런 다음 양파를 잘게 자르고 준비된 곰팡이의 바닥에 균등하게 분배하십시오.

다음으로 튀긴 고기를 내놓으십시오.

감자를 껍질을 벗기고 먼지에서 흐르는 물에 씻으십시오. 껍질을 벗긴 감자를 원으로 자릅니다.

다음 층에 다진 감자를 고기 위에 뿌리고 약간의 마요네즈로 솔질하십시오. 원하는 경우 마요네즈를 사워 크림으로 교체 할 수 있습니다. 약간의 소금과 향신료로 감자를 뿌립니다.

냉수에서 신선한 챔피언을 씻고 조각으로 자릅니다. 장식하기 위해 몇 개의 챔피언을 남길 수 있습니다. 다진 챔피언을 감자 전체에 뿌립니다.

그런 다음 강판 위에 강판 치즈로 전체 내용물을 관대하게 뿌립니다. 주석을 45-50 분 동안 190도까지 예열 된 오븐에 넣습니다 (약). 오븐을 탐색하십시오. 요리가 끝나기 전에 15-20 분 동안 치즈 표면에 여러 개의 챔피언을 뿌려 장식하십시오.

완성 된 접시는 매우 식욕 부진 냄새가납니다. 표면의 치즈가 완전히 녹아 갈색으로 변하기 시작합니다. 형태로 직접 제공하거나 플레이트에 배열 할 수 있습니다. 식사를 즐기십시오!