오븐에 다진 고기 층이있는 감자
3 인분1 시간
감자-500g, 다진 고기-450g, 양파-1 pc., 사워 크림-150g, 하드 치즈-100g, 야채 오일-20g, 소금-맛, 건조 향신료-맛보기
오븐에서 말하다가 치즈로 감자를 굽는 방법은 무엇입니까? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오 다진 고기는 모든 유형의 고기에서 가져올 수 있습니다. 돼지 고기, 송아지 고기, 닭고기 또는 혼합 종일 수 있습니다. 다진 돼지 고기로 요리하겠습니다. 감자를 미리 껍질을 벗기고 껍질을 벗기십시오. 맛에 맞는 치즈를 선택하십시오. 가장 중요한 것은 창살과 녹기가 쉽다는 것입니다.
베이킹에는 모든 내열성 몰드를 사용할 수 있습니다. 세라믹이 있습니다. 식물성 기름으로 형태의 바닥과 측면을 닦으십시오. 감자의 절반을 원으로 자르고 곰팡이의 바닥을 따라 균일 한 층에 놓습니다.
양파를 껍질을 벗기고 찬물로 껍질을 벗기고 슬라이스하십시오.
다진 양파를 감자에 뿌립니다. 소금을 조금 넣고 향신료를 첨가하십시오.
다음으로 다진 고기 층을 배치하십시오. 그것을 소금에 절이십시오.
남은 감자로 말하다를 덮고 원으로 자릅니다. 풍부한 사워 크림으로 솔질하십시오. 모든 지방이 될 수 있습니다. 위에는 소금과 향신료가 더 있습니다. 주석을 약 45-50 분 동안 180도까지 예열 된 오븐에 넣습니다. 베이킹을 시작한 지 30 분 후에는 감자가 마르지 않도록 호일로 상단을 덮을 수 있습니다.
치즈를 별도로 창살합니다.
상단 감자가 부드러워지면 치즈를 부드럽게 뿌린 다음 오븐에 4-5 분 더 두십시오.
이 기간 동안 치즈는 녹을 시간 만 있고 잘 뻗을 것입니다. 오븐에서 깡통을 제거하고 테이블에 뜨겁게 제공하십시오.
오븐에 다진 고기와 치즈 층이있는 감자가 준비되었습니다. 식사를 즐기십시오!