치즈로 오븐에서 구운 감자
3 인분1 시간 20 분
감자-600g, 버터-60g, 단단한 치즈-80g, 계란-1 pc., 후추-맛, 소금-맛
오븐에서 치즈로 으깬 감자를 굽는 방법? 제품을 준비하십시오. 야채 첨가제없이 GOST를 만나는 고품질의 천연 버터를 섭취하십시오. 풍미있는 밝은 맛으로 단단한 치즈를 선택하십시오. 또한 우유 지방 대체물이 없습니다.
감자를 잘 씻고 껍질을 벗기십시오. 조각으로 자르고 차갑고 깨끗한 물로 채우십시오. 수도꼭지에서 여과 또는 생수를 섭취하면 접시의 맛에 영향을 미치는 불쾌한 맛이있을 수 있습니다. 감자를 중간 불로 요리하십시오. 물이 끓으면 열을 낮추고 물을 소금에 절입니다. 조각의 다양성과 크기에 따라 25-30 분 동안 요리 할 때까지 감자를 요리하십시오.
날카로운 칼로 준비 상태를 확인하십시오. 감자를 쉽게 뚫을 수 있습니다. 감자를 배수하십시오.
푸셔로 감자를 으깨십시오. 버터를 넣으십시오. 버터로 부드럽게 될 때까지 감자를 반죽하십시오.
중간 강판에 치즈를 뿌립니다.
매쉬에 치즈를 넣으십시오. 혼합, 당신은 직접 밀 수 있습니다.
계란을 매쉬에 넣으십시오. 후추.
계란을 매쉬에 저어줍니다. 균질 한 두꺼운 질량을 얻어야합니다. 필요한 경우 맛에 소금을 넣으십시오.
매쉬를 노즐이 달린 페이스트리 백으로 옮기십시오. 베이킹 시트를 베이킹 페이퍼로 덮으십시오. & quot의 형태로 감자를 으깨십시오. 포탑 및 쿼터; 서로 멀리 떨어져 있습니다.
오븐을 200 ° C로 예열하십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 15-20 분 동안 매쉬를 굽습니다.
종이에서 완성 된 퓨레를 제거하십시오-주걱으로 쉽게 만들 수 있습니다. 테이블에 즉시 제공하십시오-뜨거울 때 맛이 좋습니다. 식사를 즐기십시오!