오븐에서 구운 얇게 썬 감자

4 인분
1 시간 10 분

오븐에서 조각으로 감자를 굽는 방법? 목록에있는 제품을 가져 가십시오. 5-6 개의 중간 크기의 감자 괴경을 선택하십시오. 흡연 온도가 높은 정제 된 야채 (해바라기 또는 올리브) 오일을 섭취하십시오. 향신료는 당신의 취향을 선택합니다.

흐르는 물 아래에서 브러시로 감자를 완전히 껍질을 벗기고 과도한 수분으로 종이 타월로 껍질을 벗기고 말립니다.

괴경을 작고 같은 크기의 쐐기로 자릅니다.

감자를 깡통, 소금, 후추에 넣고 카레에 뿌리고, 허브를 뿌리고, 정제 된 식물성 기름에 이슬비를 내고 잘 섞습니다. 감자 용으로 설계된 기성품 향신료를 사용할 수 있습니다. 이 경우 패키지의 구성을 읽으십시오. 소금이 이미 들어 있다면 접시에 소금을 뿌릴 때이를 고려하십시오. 그렇지 않으면 소금을 뿌릴 위험이 있습니다. 감자를 베이킹 틴에 넣습니다.

주석을 180-200 ° C로 예열 된 오븐에 넣고 약 1 시간 동안 감자 1을 굽습니다. 요리가 끝날 때 그릴이나 컨벤션을 켜면 맛있는 감자 웨지가 여전히 구워집니다 (베이킹이 끝나기 10-15 분 전). 또한 시간과 온도가 다를 수 있으므로 모든 사람의 오븐이 다르다는 것을 기억하십시오. 기술의 특징에 집중하십시오.

오븐에서 구운 감자는 엄청나게 식욕을 돋우고 향기로운 것으로 판명되었습니다. 바삭 바삭한 감자 웨지를 고기 나 생선에 뜨겁게 제공하십시오. 서빙하기 전에 감자에 으깬 딜을 뿌릴 수 있습니다. 마늘 버터를 부을 수 있습니다. 이를 위해 식물성 기름과 마늘 (2-3 정향) 을 혼합하여 작은 용기에 프레스를 통과시킵니다. 유쾌한 식욕을 가지십시오!