감자를 곁들인 쇠고기

3 인분
1 시간 30 분

나는이 요리를 더 "무거운" 버전으로 요리하는 것을 좋아합니다. 마요네즈, 자두 및 치즈 껍질이 맨 위에 있습니다. 칼로리는 많지만 매우 맛있습니다.

감자와 함께 냄비에 쇠고기를 굽는 방법? 재료를 준비하십시오. 고기가 냉동 된 경우 냉동실에서 냉장고의 바닥 선반으로 옮겨 고기를 제상하십시오. 그런 다음 잘 씻고 종이 타월로 말립니다. 고기에서 과도한 지방과 필름을 차단하십시오.

그런 다음 쇠고기를 약 3cm 정도의 작은 조각으로 자릅니다.

고기 위에 소금과 향신료를 뿌립니다. 당신이 좋아하는 향신료를 선택하십시오, 나는 파프리카와 후추를 먹었습니다.

잘 섞고 고기를 남겨두고 약간 저어줍니다.

감자를 잘 씻고 껍질을 벗긴 다음 작은 조각으로 자릅니다. 나는 항상 고기와 감자를 같은 크기의 큐브로 자르고 접시를 미적으로 즐겁게 보이게합니다.

당근을 씻고 껍질을 벗기고 원으로 자릅니다.

서빙 냄비 바닥에 당근을 넣으십시오.

감자를 뿌립니다. 야채를 가볍게 소금에 절입니다.

각 냄비에 물을 붓고 하나의 베이 리프를 추가하십시오.

고기를 뿌립니다.

냄비를 180 ° C로 예열 된 오븐에 넣고 접시를 45-50 분 동안 굽습니다. 테이블 위나 냄비에 감자와 함께 고기를 제공하거나 접시로 옮깁니다. 식사를 즐기십시오!

이 레시피의 경우 준비 과정에서 여전히 부드러워 지므로 시체의 어느 부분을 선택해야하는지는 중요하지 않습니다.

모든 사람이 다른 오븐을 가지고 있음을 명심하십시오. 온도와 요리 시간은 레시피에 표시된 것과 다를 수 있습니다. 구운 접시를 성공적으로 만들려면 오븐의 특징에 대한 유용한 정보를 사용하십시오!

쇠고기는 가장 좋아하는 다른 유형의 고기로 교체 할 수 있습니다. 그러나 요리 시간과 접시의 맛과 칼로리 함량이 변할 것임을 명심하십시오. 돼지 고기와 양고기는 일반적으로 쇠고기보다 뚱뚱하고 닭고기 필레 나 칠면조는 마른 체형입니다. 동시에 요리 시간은 고기의 종류뿐만 아니라 얼마나 많은 시체가 사용되는지, 고기가 얼마나 오래되거나 젊은지에 달려 있습니다.