고기와 함께 오븐에서 냄비 로스트

2 인분
2 시간

고기로 오븐에서 냄비 로스트를 만드는 방법은 무엇입니까? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 모든 유형의 고기를 요리에 사용할 수 있습니다. 양고기, 닭고기, 쇠고기 또는 내 돼지 고기 일 수 있습니다. 감자를 미리 껍질을 벗기고 껍질을 벗기십시오.

돼지 고기를 작은 조각으로 자르고 그릇으로 옮깁니다. 겨자, 소금 및 향신료를 첨가하십시오. 고기를 다듬을 수 있도록 모든 것을 저어주고 30-60 분 동안 그대로 두십시오.

양파와 당근을 껍질을 벗기고 껍질을 벗기십시오. 당근을 작은 입방체로 자릅니다. 양파를 잘게 자릅니다. 감자를 작은 조각으로 자릅니다.

고기를 고열로 볶아 색이 변합니다. 베이킹 할 때 고기 조각이 서로 붙지 않도록 필요합니다.

튀긴 고기를 준비된 세라믹 냄비에 뿌립니다.

챔피언을 잘라내고 건조시키고 2-4 개의 부품으로 자릅니다. 버섯을 냄비에 뿌립니다.

다진 야채-감자, 양파 및 당근을 뿌립니다. 소금을 넣으십시오.

사워 크림을 얹습니다. 프레스를 통해 마늘을 냄비에 직접 전달하십시오. 약간의 파쇄 된 녹색을 추가 할 수 있습니다. 맨 위까지는 냄비를 채울 필요가 없습니다. 원하는 경우 각 냄비에 물을 넣을 수 있습니다. 냄비를 뚜껑으로 덮고 차가운 오븐에 넣으십시오. 180도에서 켜고 가열되기를 기다렸다가 한 시간에 1 번 접시를 요리하십시오.

그런 다음 오븐을 끄고 문을 열고 15 분 더 서 있습니다. 냄비 로스트가 완료되었습니다! 냄비에 즉시 제공하거나 접시에 넣을 수 있습니다. 식사를 즐기십시오!