오븐에 감자를 곁들인 구운 돼지 고기
4 인분1 시간 25 분
돼지 고기-500 그램, 감자-500 그램, 양파-1 pc., 당근-1 pc., 토마토-150 그램, 마늘-3 치아., 준비된 겨자-1 테이블., 야채 기름-1 테이블, 소금-맛을 내다
오븐에서 감자로 돼지 고기 구이를 만드는 방법? 제품을 준비하십시오. 돼지 고기를 먹을 수 있지만 지방이 적은 조각이 여기에서 가장 잘 작동합니다. 고기가 미리 냉동 된 경우 냉장고에 넣어 전자 레인지에 녹이거나 제상하십시오. 야채를 씻고 말립니다.
오븐을 켜서 200도까지 가열하십시오. 고기를 껍질을 벗기고 말리고 중간 큐브로 자릅니다. 고기 조각을 그릇에 넣고 소금을 바르고 후추로 섞습니다. 좋아하는 향신료와 조미료도 사용할 수 있습니다. 로스팅 깡통에 그리스를 바르고 돼지 고기 조각을 넣으십시오. 물을 붓습니다.
고기 깡통을 뜨거운 오븐에 넣고 20 분 동안 굽습니다. 돼지 고기는 거의 끝났어야합니다.
오븐에서 고기를 꺼내십시오. 아직 끄지 마십시오. 고기에 겨자를 넣고 철저히 섞으십시오. 머스타드는 당신의 재량에 따라 취할 수 있습니다.
당근을 껍질을 벗기고 스트립으로 자릅니다. 나는이 컷을 선호하지만 쐐기, 중간 큐브로 자르거나 거친 강판에서 창살 할 수 있습니다. 구운 고기와 함께 당근을 깡통에 넣으십시오.
양파를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 당근과 함께 돼지 고기에 양파를 넣으십시오.
토마토를 큰 큐브로 자릅니다. 먼저 피부를 제거 할 수 있습니다. 토마토를 다른 음식에 내놓으십시오.
마늘을 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 고기와 야채로 깡통에 넣습니다. 야채를 소금과 후추.
감자를 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 쐐기, 바 또는 큰 큐브로 자릅니다. 야채 위에 감자를 배열하여 완전히 덮습니다. 또한 감자에 약간의 후추를 소금하십시오.
감자가 익을 때까지 모든 것을 뜨거운 오븐에 다시 넣고 평균 40-50 분 동안 굽습니다.
오븐에서 로스트로 깡통을 제거하고 저어주고 접시에 정렬하십시오.
테이블에 봉사하십시오. 식사를 즐기십시오!