감자와 가지를 곁들인 닭고기

4 인분
1 시간 40 분


1. 닭고기를 씻고 작은 조각, 소금으로 자르고 소금, 후추, 카레로 간을합니다.

2. 야채와 허브를 씻고 말립니다. 감자, 당근 및 가지를 원으로 자르고 토마토를 쐐기로 자릅니다. 프레스를 통해 마늘을 실행하십시오. 녹색을 잘게 자릅니다.

3. 가열 된 식물성 기름이 들어간 가마곳에서 황금빛 갈색이 될 때까지 닭고기 조각을 볶습니다.

4. 마늘과 당근을 넣으십시오. 5 분 동안 주기적으로 저어줍니다.

5. 닭고기에 감자의 절반을 쌓은 다음 가지와 남은 감자를 쌓으십시오. 그라운드 지라와 함께 소금과 계절. 감자에 토마토 웨지를 놓습니다. 맛이 나는 소금.

6. 500ml의 뜨거운 삶은 물을 카잔에 붓고 뚜껑으로 덮으십시오. 약 40 분 동안 저열로 끓입니다.