감자 코트에 생선 필레

4 인분
40 분

생선 필레를 큰 조각, 소금, 후추가 아닌 것으로 자릅니다.

거친 강판에 감자를 뿌리고 주스에서 소금을 짜고 짜냅니다. 밀가루로 생선을 굴린 다음 계란에 넣고 감자로 모피 코트를 만듭니다. 예열 된 프라이팬에서 황금빛 갈색이 될 때까지 중간 열로 볶습니다.

기성품 콜롭을 종이 타월에 넣고 여분의 기름을 제거하고 테이블에 뜨겁게 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!