냄비에 버섯으로 염색 감자

4 인분
45 분

냄비에 버섯으로 감자 zrazes를 만드는 방법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 감자를 껍질을 벗기고 껍질을 벗기십시오. 버섯은 무엇이든 사용할 수 있습니다. 끓는 물 25-30에 끓인 야생 버섯이 있습니다. 대신, 당신은 챔피언을 취할 수 있습니다. 잘 씻으십시오.

껍질을 벗긴 감자를 물로 덮고 불을 피우고 끓입니다. 소금 조금. 요리 할 때까지 몇 분 동안 요리하십 감자는 부드러워 져야합니다.

완성 된 감자에서 뜨거운 물을 배출하고 푸셔로 밀어 넣으십시오. 그런 다음 감자를 식히십시오.

양파를 껍질을 벗기고 찬물로 껍질을 벗기십시오. 버섯과 양파를 잘게 자릅니다. 식물성 기름을 뜨거운 냄비에 붓고 양파로 버섯을 5-7 분 동안 볶습니다. 소금 음소거. 기성품 버섯 채우기를 식히십시오.

계란과 밀가루를 냉각 된 감자에 넣으십시오. 저어.

젖은 손으로 작은 옥수수를 만들어 홈을 만듭니다. 버섯 먹거리를 중앙에 넣으십시오. 더 많은 감자를 얹고 가장자리를 접착하십시오.

빵 부스러기를 형성하고 구르십시오.

약간의 식물성 기름으로 뜨거운 냄비에 zrazes를 볶습니다. 양쪽에서 2-3 분 동안 저열로 요리하십시오.

그들이 로스팅하는 동안 소스를 만들 수 있습니다. 사워 크림, 딜 및 마늘을 함께 섞으십시오.

완성 된 감자 zrazes는 입에 물을주는 황금색이되고 바삭 바삭한 빵 껍질이 나타납니다. 마늘 소스가 보충 된 테이블에 뜨거운 음식을 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!