풍미있는 닭고기와 쌀로 채워진 버터 넛 호박

4 인분
1 시간 20 분

호박을 채운 후 몇 스푼의 충전물이 남았으므로 다음에 호박 킬로그램 당 쌀이나 가슴 (그리고 그에 따라 국물) 을 조금 덜 섭취 할 것입니다. 요리는 매우 향기롭고 맛있었습니다!

맛있는 닭고기와 쌀로 채워진 육두구 호박을 어떻게 굽습니까? 우선, 모든 제품을 준비하십시오. 무게가 1kg 또는 무게가 500g 인 버터 넛 스쿼시를 가져 가십시오.

호박을 씻고 종이 물티슈로 말립니다. 꽃자루가 붙어있는 곳을 잘라 각 과일을 두 부분으로 나눕니다 (사진 에서처럼).

스푼을 사용하여 코어와 씨앗을 제거하십시오.

야채 또는 올리브 오일로 각 반을 닦으면 실리콘 브러시로이를 수행하는 것이 편리합니다. 소금과 피망 (또는 검은 분쇄) 후추를 뿌립니다.

베이킹 트레이에 베이킹 페이퍼를 정렬하십시오. 호박 반쪽을 살을 내려 놓고 180도까지 예열 된 오븐으로 보냅니다. (PHP 3 = 3. 0. 6, PHP 4) 상단 하단 (쿼터); 약 30 분 동안 모드를 만들고 굽습니다 (베이킹 시간은 오븐의 가능성에 따라 약간 또는 그 반대로 증가 할 수 있습니다). 이쑤시개로 호박의 준비 상태를 확인하십시오.

이때 나머지 재료를 준비하십시오. 양파, 마늘 및 호박을 껍질을 벗기십시오. 고추를 반으로 줄이고 씨앗을 제거하십시오. 흐르는 물에서 모든 것을 잘라내고 건조시킵니다.

날카로운 칼로 양파와 마늘을 잘게 자릅니다.

호박과 후추를 작은 입방체로 자릅니다.

완성 된 호박을 뒤집고 숟가락을 사용하여 살을 부드럽게 제거하십시오. 당신은 어떤 종류의 보트를 가져와야합니다. 호박 살을 버리지 마십시오. 여전히 편리합니다.

프라이팬에서 식물성 기름을 가열하십시오. 닭 가슴살을 튀기고 작은 입방체로 미리 자릅니다. 고온에서 달콤하게 저어주고 황금색이 될 때까지 닭고기를 요리하십시오. 가슴을 제거하고 양파와 마늘을 냄비에 보냅니다. 부드러워 질 때까지 몇 초만에 충분합니다.

호박, 후추 및 부드러운 호박 살을 넣으십시오.

같은 튀긴 가슴, 쌀 및 토마토 페이스트를 넣으십시오. 소금, 후추 맛.

모든 것을 잘 섞고 조미료를 추가하십시오.

팬의 내용물 위에 스톡을 붓습니다. 국물을 사용하는 것이 더 좋습니까? 닭고기 나 야채가 이상적입니다. 아무것도 없으면 평범한 물을 사용할 수 있으며 맛있게 작동합니다.

스톡을 끓인 다음 스토브를 줄이고 쌀이 익을 때까지 요리하십시오. 팬을 뚜껑으로 덮었지만 2-3 분마다 뚜껑이 열리고 쌀 덩어리가 잘 섞여서 바닥에 타지 않습니다. 10-12 분 (쌀이 실제로 준비된 경우) 후, 뚜껑을 제거하고 팬에 액체가 남지 않을 때까지 요리했습니다 (약 3 분).

호박을 쌀로 채우십시오.

강판 치즈와 파마산.

치즈가 녹을 때까지 오븐으로 다시 보내고 약 15-20 분 동안 굽습니다.

원하는대로 잘게 썬 허브와 피망으로 완성 된 호박을 뿌립니다.

완료! 뜨거운 봉사.