오븐에서 호일
호일로 구운 제품은 보호 코팅없이 구운 것과 완전히 다른 맛을냅니다. 비밀은 오븐의 호일 접시 요리법이 실제 나무 소성 오븐에서 요리 한 것과 동일한 최종 효과를 제공한다는 것입니다.생선, 고기, 악, 가금류, 야채, 특히 감자, 해산물, 캐서롤, 특히 단단한 치즈를 뿌린 금속 시트에 모든 것을 포장 할 수 있습니다. 냄비에는 목을 덮고 사워 크림 캔에 자루처럼 고쳐야합니다. 호일에서 베이킹을 사용하는 것은 무엇입니까? -표면에서 내부로 균일 한 열 처리. 코어가 여전히 원시적이지만 상단이 거의 타면 문제를 피할 수 있습니다. -호일 시트는 반죽 제품 용 양피지로 대체됩니다. 롤, 수분이 많은 충전물로 구운 제품, 흘러 나와 화상을 입습니다. 트레이의 하단을 아래에서 정렬해야합니다. -구운 음식의 영양분과 향기를 보존합니다. -해바라기 기름이나 지방을 적게 사용하고 건조시키지 마십시오. 모든 성분은 자체 주스에 김이 나고 조림되어 더 많은 유용성을 제공합니다. -빵 껍질의 색상을 제어하십시오. 포장 된 재료를 원하는 상태로 가져온 다음 펼친 다음 조금 더 유지하여 표면이 원하는 정도로 갈색으로 변합니다.