그레이비로 냄비에 돼지 고기 goulash

4 인분
1 시간

그레이비 팬에서 맛있는 돼지 고기 굴 라시를 만드는 방법? 필요한 재료를 준비하십시오. 지방이 아닌 고기를 선택하는 것이 좋습 원하는 경우 당근을 사용하지 않을 수 있습니다.

돼지 고기를 작은 조각으로 자릅니다.

냄비에 식물성 기름을 데우고 모든면에서 돼지 고기를 빨리 볶아 고기를 밀봉하십시오.

당근과 껍질로 양파를 씻으십시오. 전구 양파와 작은 당근 바를 주사위하십시오. 양파는 절단 할 때 눈을 꼬집지 않도록 찬물로 칼과 씻으십시오.

다진 양파와 향신료를 넣으십시오 (소금하지 마십시오). 빨리 저어주고 양파가 고기와 함께 가볍게 흐르게하십시오.

잘라낸 당근을 팬에 넣습니다. 야채를 반쯤 익힐 때까지 모든 것을 잘 섞고 끓입니다.

팬의 내용물 위에 얇은 층으로 밀가루를 뿌린 다음 야채와 함께 고기에 즉시 저어 고르게 분포하고 덩어리가 형성되지 않도록하십시오.

토마토 페이스트를 추가하십

팬의 내용물에 뜨겁거나 끓는 물을 붓습니다. 추위는 고기를 힘들게 만들고 더 오래 요리해야합니다.

돼지 고기 굴 라시를 저어주고 소금을 맛보고 베이 리프를 넣고 약 30 분 동안 덮고 끓입니다. 사실, 당신이 굴 라시를 더 오래 내놓을수록 더 맛있을 것입니다. 가장 중요한 것은 접시가 타지 않도록하는 것입니다.

완성 된 굴 라시를 접시에 배치하고 허브로 장식하십시오. 식사를 즐기십시오!