토마토 페이스트와 쇠고기 굴 라쉬

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토마토 페이스트로 쇠고기 굴 라시를 만드는 방법? 매우 간단합니다! 먼저 목록에 따라 필요한 성분을 준비하십시오. 육류 수분을 섭취하려면 신선한 쇠고기 나 송아지 고기의 살을 사용하는 것이 좋습니다. 소금과 후추 외에도 향신료를 넣을 수 있습니다. 나는 약간의 홉 선을 추가했다. 식물성 기름을 가져 가라. 나는 해바라기가 있습니다.

소고기를 씻으십시오. 종이 타월로 말리십시오. 그렇지 않으면 과도한 수분으로 튀길 수 없습니다. 조리됩니다. 중간 조각으로 자릅니다. 냉동 고기를 사용하는 경우 먼저 냉장고 바닥 선반에서 올바르게 해동해야합니다.

양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다. 당신의 취향에 따라 전구의 크기를 제거하십시오. 당신이나 당신의 자녀가 양파를 좋아하지 않는다면, 당신은 그것들을 전혀 추가하지 않을 수 있습니다. 양파 외에도 다른 야채를 맛에 첨가 할 수 있습니다.

깊은 프라이팬에서 식물성 기름을 데우십시오. 저어, 황금빛 갈색이 될 때까지 고기를 고열로 볶습니다. 결국 쇠고기에 향신료를 뿌려 저어줍니다.

다진 양파를 냄비에 고기에 넣으십시오. 중간 열에서 약 5 분 동안 모든 것을 저어줍니다.

밀가루로 양파로 고기를 뿌리고 철저히 섞으십시오. 밀가루는 토마토 그레이비를 두껍게합니다. 밀가루를 감자 또는 옥수수 전분으로 대체 할 수 있습니다.

고기에 토마토 페이스트를 넣고 뜨거운 물에 붓습니다. 모든 것을 철저히 섞으십시오. 더 많은 소스를 원한다면 더 많은 물을 붓습니다.

소스를 끓입니다. 고기가 부드러워 질 때까지 뚜껑에서 약 50 분 이상 저열로 굴 라시를 끓입니다. 끓는 동안 대부분의 소스가 증발하면 더 뜨거운 물에 붓습니다.

준비하기 5 분 전에 베이 리프를 추가하십시오. 이것은 접시를 더 맛있게 만듭니다.

완성 된 굴 라시를 플레이트에 배치하고 테이블에 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!