토마토 소스에 슬로우 쿠커 양배추 롤

10 인분
1 시간

토마토 소스의 슬로우 쿠커에서 양배추 롤을 만드는 방법? 레시피에 나열된 모든 재료를 준비하십시오. 내 말은 돼지 고기이지만 돼지 고기와 쇠고기 또는 닭고기가 할 것입니다. 냉장고 바닥 선반에 고기를 미리 버리고 중간 조각으로 자르고 고기 분쇄기를 통해 비틀십시오.

당근을 껍질을 벗기고 씻고 종이 냅킨으로 말립니다. 거친 강판을 움켜 쥐십시오.

양파도 껍질을 벗기고 시원한 물로 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.

프라이팬에서 정제 된 올리브 또는 해바라기 식물성 기름을 가열하십시오. 다진 양파를 먼저 놓고 투명 할 때까지 저열로 볶습니다. 강판 당근을 넣고 부드러워 질 때까지 계속 볶습니다.

물이 깨끗해질 때까지 쌀을 여러 번 껍질을 벗기십시오. 요리 할 때까지 끓는 소금물에 끓입니다. 완성 된 쌀을 소쿠리로 배출하고 식히십시오.

적절한 용기에 다진 고기, 구운 쌀 및 삶은 쌀을 섞으십시오. 소금, 후추, 마른 향신료를 첨가하여 맛을 내고 잘 섞습니다. 또한 파쇄 된 신선한 딜을 추가했습니다.

양배추 머리에서 칼로 가운데를 자릅니다.

케일을 약간 소금물로 끓이도록 보내십시오. 적당한 열로 요리하고 점차적으로 (2-3 분마다) 부드러운 잎을 제거합니다. 양배추가 어리면 더 빨리 요리하므로 소화하지 마십시오.

완성 된 양배추 잎을 소쿠리로 옮기고 식히십시오. 그런 다음 각 전단지에서 칼로 모든 두껍게 자릅니다.

준비된 양배추 시트 중간에 약 1. 5 큰술의 다진 고기를 넣으십시오.

양배추 롤을 변환기로 굴려 양배추의 가장자리를 측면에서 돌립니다.

식물성 기름으로 슬로우 쿠커 그릇을 닦으십시오. 블랭크의 첫 번째 배치를 그것으로 옮기고 튀김 모드를 켜고 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽에서 볶습니다. 그런 다음 접시로 옮기고 두 번째 배치를 볶습니다.

채우기를 준비하십시오. 용기에 사워 크림, 토마토 소스, 밀가루를 섞습니다. 소금 조금. 자신의 주스에 소스를 토마토로 교체 할 수 있습니다.

삶은 여과 된 물 한 잔을 붓고 결합 될 때까지 소스를 저어줍니다.

튀긴 양배추 롤의 첫 번째 층을 슬로우 쿠커의 그릇에 넣으십시오. 약간의 로스팅을 남겨두고 각 층에 분배 할 수 있습니다. 양배추 롤을 소스 위에 붓습니다.

다른 모든 양배추 롤을 이런 식으로 넣고 로스팅과 붓기 소스를 뿌립니다. 결국 나는 여전히 파프리카를 뿌렸지만 이것은 필요하지 않습니다. 잘게 다진 마늘 정향을 추가 할 수도 있습니다. 베이 리프와 피망과 후추 두 개를 넣으십시오. 나는 베이킹 모드에서 양배추 롤을 요리했지만 청소를 할 수 있습니다. 경고음이 들릴 때까지 준비하십시오.

완성 된 양배추 롤을 뜨겁게 제공하십시오. 서빙하기 전에 소스와 여분의 사워 크림을 붓습니다. 모두의 식욕을 즐기십시오!