치즈 오븐에서 크림 쌀 사워

6 인분
1 시간 20 분

오븐에서 사워 크림으로 쌀을 굽는 방법? 먼저 목록에있는 모든 재료를 준비하십시오. 쌀은 둥글거나 길어질 수 있지만 요리하는 동안 모양을 유지하기 위해 찌는 것이 좋습니다. 통조림 옥수수에서 액체를 배출하고 곡물을 건조시킵니다.

쌀을 통해 물을 제거하기 위해 철저히 껍질을 벗기십시오. 다음으로 패키지의 지침에 따라 쌀을 끓입니다. 쌀이 약간 부풀어 오를 시간이 있지만 내부가 여전히 단단할 때 완전히 요리하거나 반 요리 할 때까지 요리 할 수 있습니다. 요리 할 때 쌀은 부서지기 쉬운 질감을 유지하고 끓지 않는 것이 바람직합니다.

씨앗과 줄기에서 피망을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.

양파를 작은 입방체로 자릅니다.

/img/contect-v2/c4/d2/32976/ris-v-smetane-v-duxovke _ 162321722 _ 17 _ max거친 강판 위에 치즈를 뿌립니다.

/img/contect-v2/c4/d2/32976/ris-v-smetane-v-duxovke _ 162321722 _ 18 _ max칼로 마늘을 잘게 자릅니다.

채소를 씻고 말리고 잘게 자릅니다. 이 요리의 경우 맛과 향기로운 파슬리에서 더 향기로운 실란트로 또는 더 중립적으로 사용할 수 있습니다.

중간 열에 프라이팬에서 식물성 기름을 가열하십시오. 양파를 놓고 투명 할 때까지 저어 주면서 볶습니다. 다음으로 피망과 함께 양파를 계속 튀기거나 나와 같은 팬에서 제거 할 수 있습니다.

피망과 으깬 마늘을 냄비에 넣습니다. 후추가 부드러워 질 때까지 약 5-7 분 동안 볶습니다.

그릇에 쌀과 튀긴 야채를 섞으십시오. 통조림 옥수수, 강판 치즈, 사워 크림 및 허브를 넣으십시오.

모든 것, 후추 및 믹스를 소금에 절이십시오. * 쌀을 먼저 끓이고 싶지 않지만 즉시 오븐 날 것으로 굽는 경우, 쌀이 흡수하기에 충분한 수분을 갖도록 약 1-1. 5 컵의 물 또는 스톡으로 희석해야합니다.

쌀 혼합물을 기름칠 베이킹 접시에 옮깁니다. 질량이 형태의 가장자리에 도달하지 않는 것이 좋지만 질량이 증가하면 (반 완성 또는 생쌀로 요리하는 경우) 공간이 남아 있습니다. 쌀이 준비 될 때까지 야채와 함께 쌀을 오븐에 25-30 분 동안 (생쌀에서 나온 다음 더 길게) 180 ° C로 가열하십시오. 정확한 시간은 오븐에 따라 다릅니다. * 수분이 너무 빨리 증발하지 않도록 호일 아래에서 생쌀을 굽는 것이 좋습니다.

고리로 봄 양파 깃털을 문지릅니다. 완성 된 쌀을 분쇄 된 양파 위에 뿌려 봉사하십시오. 식사를 즐기십시오!