치즈와 마요네즈로 오븐에있는 감자

4 인분
45 분

치즈와 마요네즈로 오븐에서 감자를 굽는 방법? 필요한 모든 재료를 준비하십시오.

흐르는 물 아래에서 브러시로 감자를 잘 씻으십시오. 괴경을 냄비에 넣고 물로 덮으십시오. 끓인 후 물에 소금을 바르십시오. 열을 중간으로 줄이고 약 10 분 동안 반 요리 할 때까지 요리하십시오. 원하는 경우 먼저 감자를 껍질을 벗길 수도 있습니다.

감자가 요리하는 동안 소스를 만들 것입니다. 껍질에서 마늘을 껍질을 벗기고 프레스를 통과하십시오. 마요네즈와 혼합하십시오. 미세하거나 거친 강판에 치즈를 뿌리면 차이가 없습니다.

껍질에서 양파를 껍질을 벗기고 얇은 고리 또는 반 고리로 자릅니다. 프라이팬에서 식물성 기름을 데우고 황금빛이 될 때까지 양파를 볶습니다. 양파가 타지 않도록 주기적으로 혼합해야합니다.

팬을 배출하고 감자를 약간 식히십시오. 감자를 큰 또는 중간 크기로 사용한 경우 각 괴경을 반으로 자릅니다. 작은 감자를 사용하면 완전히 더 사용할 수 있습니다.

마늘과 마요네즈 소스를 감자에 넣고 큰 숟가락으로 부드럽게 저어줍니다.

베이킹 틴의 첫 번째 층에 마요네즈가 든 감자를 넣으십시오.

그런 다음 튀긴 양파를 배치하십시오.

그리고 치즈를 고르게 뿌립니다.

모든 레이어를 같은 순서로 다시 반복하십시오. 30 분 동안 180도에서 오븐으로 보내십시오 (시간과 온도는 다를 수 있으며 오븐의 가능성에 중점을 둡니다). 또는 호일로 감자로 깡통을 덮고 30 분 동안 굽은 다음 호일을 제거하고 치즈가 갈색이 될 때까지 떠날 수 있습니다. 감자 품종에서 베이킹 시간이 증가하거나 그 반대로 감소 할 수 있습니다. 이쑤시개를 사용하여 감자의 준비 상태를 확인할 수 있습니다.

좋아하는 채소와 갈은 고추 (선택 사항) 로 양파와 치즈로 완성 된 감자를 뿌립니다. 맛에 따라 치즈 크러스트 베이킹의 강도를 제거하십시오. 식사를 즐기십시오!