오븐에서 사워 크림으로 만들기

6 인분
1 시간 30 분


1. 우리는 내부와 비늘에서 물고기를 청소하고 머리와 꼬리 지느러미를 잘라 내 시체를 조심스럽게 청소합니다.

2. 사방에서 물고기를 소금에 절이고 시체를 가로 질러 깊게 자릅니다. 내 레몬은 고리로 자르고 각 슬롯에 고리를 놓습니다.

3. 전구 양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다. 그래, 그래, 그렇지 양파를 딜과 결합하여 생선 복부를 채우십시오.

4. 도미를 내열성 형태로 놓고 올리브 오일을 뿌립니다. 고추, 사워 크림을 곁들인 겨자 그리스, 소금.

5. 우리는 깡통을 오븐으로 보내고 5 분 동안 굽은 다음 표면을 호일로 덮고 20 분 동안 계속 굽은 다음 도미를 열고 아름다운 황금 껍질이 나타날 때까지 요리합니다.

6. 우리는 잘게 다진 파파, 딜, 석류 곡물, 마요네즈, 붉은 전구 양파, 고추 고추로 장식하여 큰 접시에 도미를 제공합니다. 레몬 웨지는 새로운 웨지로 교체 할 수 있습니다. 더 아름답습니다)) 테이블 위에 접시를 제공하십시오-그것은 확실히 입에 물을주는 장식이 될 것입니다!