호일에 오븐에 레몬으로 구운 핑크 연어

6 인분
45 분

호일 오븐에서 레몬으로 분홍색 연어를 굽는 방법? 먼저 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 오븐을 180도 전에 켜십시오. 레몬과 양파를 씻으십시오. 필요한 경우 물고기와 내장을 청소하십시오. 아가미뿐만 아니라 물고기가 목숨을 잃지 않으면 머리를 제거하십시오. 그들은 기성품에 불쾌한 쓴 맛을 줄 수 있습니다.

물고기를 철저히 말리고 지느러미를 잘라냅니다. 당신이 원한다면, 당신은 꼬리를 자를 수 있습니다, 나는 그것을하지 않습니다. 물고기 시체의 양쪽에서 1-2cm를 자릅니다. 내부뿐만 아니라 모든면에서 물고기와 후추를 소금에 절이십시오. 상처 장소에 특별한주의를 기울이십시오.

봄 양파를 대략 자르고 양파의 흰색 부분을 반으로 자릅니다. 당신에게 맞는 방식으로 마늘을 갈아보세요. 레몬을 원 또는 반 고리로 자릅니다. 그것은 모두 물고기와 레몬의 크기에 달려 있습니다. 가장 중요한 것은 레몬 웨지가 물고기의 상처에 맞는다는 것입니다.

베이킹 시트를 호일로 덮으십시오. 호일 위에 1-2 큰술의 올리브 오일을 붓고 전체 표면에 뿌립니다. 다진 봄 양파, 마늘, 바질 잎 및 두 조각의 레몬으로 물고기의 뱃속을 채우십시오.

레몬 조각을 절개에 넣으십시오. 남은 올리브 오일을 얹습니다. 분홍색 연어를 호일에 싸서 물고기에 단단히 맞도록하십시오. 약 25-30 분 동안 180도까지 예열 된 오븐에서 분홍색 연어를 굽습니다.

식사를 즐기십시오!