세계의 주방 음식 칼로리 요리책

사워 크림으로 오븐에 고기로 채워진 고추

요리법 / 최고의 선택

4 인분
1 시간 36 분

다진 고기-1kg, 당근-2 pcs., 양파 -2.5 pcs., 김이 나는 쌀-200g, 사워 크림 -200g, 토마토 소스-100g, 마늘-치아 2 개, Khmeli-suneli -0.5 차 리터, 지상 고수풀-0.33 차 리터, 토마토 -1 pc., 벨 페퍼-15 pcs., 소금-1.33 티 리터, 뜨거운 피망-맛, 베이 리프-맛

맛있는 박제 피망을 준비하기 위해 향신료로 필요한 제품을 준비합니다.

우리는 마음대로 수제 다진 고기의 레시피에 필요한 1 킬로그램을 준비합니다.

우리는 거친 강판에 큰 당근 하나를 큰 그릇에 문지릅니다.

우리는 거친 강판에 두 개의 전구 양파 머리를 그릇에 문지릅니다.

다진 고기를 양파와 당근으로 그릇에 넣은 다음 약간 덜 익힌 쌀 2 백 그램, 소금 1 티스푼, 검은 색과 붉은 고추를 섞어 맛보십시오.

우리는 손으로 그릇에 모든 재료를 잘 섞습니다.

전구 양파 머리의 절반을 반 고리로 자른 다음 모양의 칼을 사용하여 고리에 토마토 하나와 조각에 당근 하나를 자릅니다.

다진 야채의 절반을 깊은 그릇의 바닥에 균일 한 층으로 놓습니다.

조리 된 껍질을 벗기고 잘 씻은 피망에 필요한 양의 다진 고기를 채 웁니다.

우리는 포크를 사용하여 다진 고기를 고추에 잘 밀봉합니다.

박제 고추를 야채와 함께 그릇에 넣으십시오.

다진 야채 층으로 후추를 덮고 잘게 썬 고추 몇 조각을 넣고 끓는 물을 붓습니다.

뚜껑으로 팬을 닫고 오븐에 넣으면 40 분에서 50 분 동안 최대 200 도까지 따뜻해집니다.

드레싱을 준비하려면 그릇에 200 그램의 사워 크림을 넣으십시오.

사워 크림이 든 그릇에 100 그램의 토마토 소스 또는 파스타를 넣으십시오.

그릇에 suneli 홉 반 티스푼과 고수풀 1/3 티스푼을 넣습니다.

프레스를 통해 그릇에 전달되는 마늘 두 정향을 추가하십시오.

소금 1 티스푼의 3 분의 1을 총 그릇에 붓습니다.

모든 재료를 그릇에 잘 섞습니다.

50 분 후, 후추 냄비를 오븐에서 꺼내십시오.

요리 된 소스를 후추 위에 놓고 맛을 내기 위해 베이 리프를 넣고 오븐 정도를 백 오십으로 낮추십시오. 접시가 완전히 준비 될 때까지 냄비를 다시 넣으십시오.

20 분 후, 우리는 오븐에서 사워 크림 소스에 익힌 후추를 곁들인 냄비를 꺼내서 접시에 한 묶음으로 정렬합니다.

우리는 요리법에 따라 함께 요리하고, 간단히 요리하고, 집에서 사용 가능한 제품에서 가장 맛있는 요리를 요리합니 모든 식욕에 유쾌합니다!