체리 매화 와인은 간단한 수제

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체리 매실에서 와인을 만드는 방법 간단한 수제? 필요한 모든 재료를 준비하십시오 체리 매화는 모든 색상을 취할 수 있습니다. 빨간 체리 매화를 복용하면 와인이 아름다운 부르고뉴 그늘로 판명됩니다. 그리고 노란 체리 매화는 화이트 와인을 만들 것입니다. 또는 내가했던 것처럼 빨간색과 노란색을 섞을 수 있습니다. 체리 매화를 통해 버릇을 제거하십시오. 흐르는 물에 남은 과일 전체를 씻으십시오.

3 리터의 캔 2 개를 가져 가십시오. 볼륨이 큰 은행이 있으면 가져갈 수 있습니다. 어깨에서 약간 짧은 체리 매화로 캔을 채우십시오.

반전 시럽을 미리 요리하고 시원하게하십시오. 체리 매화로 채우십시오. 시럽을 뒤집기 위해 냄비에 설탕과 물을 섞으십시오. 팬을 스토브에 놓고 끓여서 모든 설탕을 녹이도록 저어줍니다. 열을 최소로 줄이고 약 30 분 동안 시럽을 계속 요리하십시오. 뚜껑으로 팬을 덮으십시오. 시럽 한 방울을 접시에 떨어 뜨리면 퍼지지 않으면 준비가됩니다.

어깨에 닿도록 물을 덮고 거즈를 위에 고정시키고 발효가 시작될 때까지 항아리를 거즈 아래에 두십시오. 거품은 발효의 시작에 대해 알려줄 것입니다.

발효가 시작될 때 항아리에 장갑을 끼십시오. 과도한 가스가 나오도록 하나 이상의 손가락으로 바늘을 만드십시오. 탄성 밴드 또는 테이프로 장갑 자체를 잘 고정하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 캔에서 찢어 질 수 있습니다. 항아리를 돌아 다니십시오.

장갑이 먼저 상승하여 활성 발효로 팽창합니다. 와인이 다시 태어나면 장갑이 날아가고 내려갑니다. 이것은 체리 매화를 걸러 낼 때가되었음을 의미합니다.

여러 층의 거즈를 통해 액체를 변형시킵니다. 체리 매화를 짜내십시오.

변형 된 액체를 깨끗한 병에 붓고 장갑을 작은 구멍으로 다시 놓고 퇴적물이 분리 될 때까지 로밍하십시오. 그런 다음 거즈를 통해 다시 긴장을 풀고 면모로 할 수 있습니다. 와인을 병에 담아 뚜껑으로 덮고 최소 2-3 주 동안 주입을 제거하십시오. 시간이 오래 걸릴수록 더 맛있습니다. 술을 마실 때 조치를 준수하십시오!