수제 호손 와인

80 인분
1 시간의 40

우리는 열매를 분류하여 너무 나쁘거나 썩거나 단순히 익지 않았습니다. 좋은 와인을위한 완벽한 호손, 이것은 확실히 신선하고 육즙이 많은 자연색의 베리입니다. & nbsp; 한 그릇에 고른 열매는 약간 압축됩니다. 우리는이 형태를 병 또는 크기와 모양에 적합한 다른 용기에 넣고 유압 잠금 장치를 부착 할 수 있습니다. & nbsp; 물로 채우고이 물에 1 킬로그램의 설탕을 희석하십시오. 효모 스타터와 발효를위한 일종의 연료 역할을하는 영양소의 혼합물을 첨가하십시오. & nbsp; 유압 잠금 장치를 병 목에 연결하십시오. 이것은 레시피를위한 필수 장치이며 달빛에 참여하기가 어렵습니다. 이 형태로, 액체를 병에 넣고 3 일 동안 로밍하십시오. 넷째 날에는 병에 설탕 2 킬로그램을 넣고 유압 잠금 장치를 반환하고 일주일 내내 두십시오. & nbsp; & nbsp; 여덟 번째 날에는 깨끗한 거즈를 통해 워트를 걸러냅니다. 발진은 여전히 설탕 킬로그램입니다. 우리는 열매를 따로 짜서 벌레에 붓습니다. 우리는 유압 잠금 장치를 반환합니다. 우리는 와인을 견딜 수있는 한 달을줍니다. 긴 요리 과정을 마친 후 퇴적물에서 와인을 배출하십시오. 즉, 우리는 이미 봉사하고 불필요하게 된 효모를 제거합니다. 우리는 호손에서 와인을 더 적합한 용기에 붓고 막고 보관을 위해 떠납니다. 모든 것이 잘 드러나면 손님을 대해야합니다!