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케이크 크림

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케이크 크림은 케이크를 담그고 케이크를 장식하는 데 사용되는 휘핑 덩어리입니다. 사용 된 제품에 따라 영양가가 높고 독창적 인 맛이 있습니다.그러나 이것은 부패하기 쉬운 제품이므로 추운 곳에 보관해야합니다. 케이크 크림 요리법은 제조 방법과 구성 요소가 다릅니다.

버터가 가장 인기가 있습니다. 그것은 퍼지지 않고 모양을 유지합니다-모든 종류의 그림과 꽃으로 제과 제품을 장식하기에 훌륭한 재료입니다. 기본은 버터이며, 외향적 인 냄새 나 풍미가 없어서는 안됩니다.

단백질-설탕을 곁들인 계란 흰자. 또한 프리젠 테이션 요소를 만들기 위해 달콤한 패스트리를 채울 수 있습니다. 통풍이 잘되고 무성한 일관성을 가지고 있기 때문에 레이어로는 적합하지 않습니다.

커스터드-튜브, 케이크, 바구니 채우기에 이상적입니다. 특정 성분을 양조하여 준비합니다.

크림 같은-부드럽고 가벼운. 좋은 생과자 필러. 인터 레이어로서 비스킷에만 사용할 수 있습니다.

나열된 각 유형을 준비하기위한 몇 가지 옵션이 있습니다. 잘 선택된 요리 된 크림으로 만 안주인은 실제 예술 작품을 만들 수 있으며 축제 테이블의 주요 요리가 될 것입니다.