보드카에 수제 리몬 첼로
20 인분
21 일 30 분
1. 레몬을 잘 씻어서 시작하십시오. 이를위한 물은 따뜻해야하며 깨끗한 식기 세척 스폰지 뒷면으로 레몬을 가볍게 문지를 수도 있습니다.
2. 준비된 레몬에서 풍미를 제거하고 얇은 노란색 부분 만 자릅니다. 나는 특별한 강판을 사용합니다.
3. 풍미를 유리 용기에 옮기고 보드카에 붓고 뚜껑으로 밀봉하십시오.
4. 어두운 곳에 넣고 2 주 동안 실온을 고집하십시오.
5. 컨테이너를 매일 잘 흔들어 내용물을 섞습니다.
6. 우리는 시럽을 요리합니다: 물을 데우고 설탕을 넣고 저어주고 혼합물을 끓인 다음 몇 분 동안 요리하십시오. 설탕은 완전히 녹아야합니다. 시럽을 완전히 식히십시오.
7. 미세한 체를 통해 주입 된 보드카를 긴장시킵니다.
8. 두 액체를 병에 넣고 밀폐하여 일주일 동안 어둡고 시원한 곳에 두십시오. 시간이 지났습니다-음료가 준비되었습니다!
21 일 30 분
1. 레몬을 잘 씻어서 시작하십시오. 이를위한 물은 따뜻해야하며 깨끗한 식기 세척 스폰지 뒷면으로 레몬을 가볍게 문지를 수도 있습니다.
2. 준비된 레몬에서 풍미를 제거하고 얇은 노란색 부분 만 자릅니다. 나는 특별한 강판을 사용합니다.
3. 풍미를 유리 용기에 옮기고 보드카에 붓고 뚜껑으로 밀봉하십시오.
4. 어두운 곳에 넣고 2 주 동안 실온을 고집하십시오.
5. 컨테이너를 매일 잘 흔들어 내용물을 섞습니다.
6. 우리는 시럽을 요리합니다: 물을 데우고 설탕을 넣고 저어주고 혼합물을 끓인 다음 몇 분 동안 요리하십시오. 설탕은 완전히 녹아야합니다. 시럽을 완전히 식히십시오.
7. 미세한 체를 통해 주입 된 보드카를 긴장시킵니다.
8. 두 액체를 병에 넣고 밀폐하여 일주일 동안 어둡고 시원한 곳에 두십시오. 시간이 지났습니다-음료가 준비되었습니다!
레몬-700g, 보드카-700ml, 물-500ml, 설탕-450g