베리 무스

1 서빙
30 분

베리 무스를 만드는 방법을 알려주는이 레시피를 위해 신선하고 냉동 된 열매를 모두 사용할 수 있습니다. 첫째, 성분에 필요한 모든 제품을 가져갑니다. 우리는 딸기, 설탕 및 만카가 필요합니다. 딸기는 당신의 취향에 따라 가져갈 수 있으며, 한 번에 여러 종을 가질 수 있습니다.

요리를 준비하기 전에 신선한 딸기에서 주스를 짜거나 냉동 된 주스에서 물을 배출해야합니다.

우리는 남은 베리 케이크를 냄비에 넣었습니다.

두 잔의 물로 채우고 끓여서 걸러냅니다.

과립 설탕을 맛에 넣고 덩어리를 끓입니다.

우리는 그것을 걸러냅니다.

그런 달인이 밝혀졌습니다.

그런 다음 달인에 양질의 올리나를 넣고 15 분 동안 일정한 교반으로 적당한 열로 요리하십시오.

완성 된 혼합물을 식힌 다음 믹서 또는 믹서기로 이길 수 있습니다.

채찍 과정에서 신선한 딸기에서 짜낸 주스를 넣으십시오.

우리는 그것을 이겼다. 혼합물은 매우 통풍이 잘되고 무성해야하며 거품처럼되어야합니다.

채찍질하는 동안 질량은 약 2. 5 배 증가합니다.

우리는 미리 준비된 용기에 완성 된 무스를 배치합니다. 유리 크림을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 딸기 또는 과일과 신선한 박하 잎으로 베리 무스를 장식 할 수 있습니다. 나는 아름다운 장식을 얻었습니다.

식사를 즐기십시오!