베리 디저트

4 인분
30 분

맛있는 베리 디저트를 만드는 방법? 재료를 준비하십시오. 휘핑 크림과 딸기로 층을 이루는 디저트를 만들려면 채찍질 용 지방 크림 (33-35% 지방), 비스킷 또는 설탕 쿠키, 설탕, 빨간색과 검은 색 카레 베리 (한 종류를 섭취 할 수 있음) 및 혼합물이 필요합니다. 숲 딸기 (블루 베리, 딸기, 라스프베리 등)

모든 딸기 나 과일을 씻고 통과하고 말립니다. 동시에, 건포도는 디저트 준비의 다른 단계에 필요하기 때문에 숲 딸기 (블루 베리, 딸기) 와 혼합되지 않습니다.

쿠키를 작은 부스러기로 갈아보세요. 이것은 믹서기에서 손이나 땅으로 할 수 있습니다.

빨간색과 검은 색 건포도와 설탕 절반 (40g) 을 믹서기의 그릇에 넣으십시오.

으깬 때까지 설탕으로 건포도를 때리십시오.

베리 퓨레를 체를 통해 닦아 뼈를 제거하십시오. 이것은 수행되지 않을 수 있습니다. 나는 전에 닦지 않았으며 올해는 닦기로 결정했고 훨씬 더 좋아했습니다. 디저트는 더 부드럽고 균질합니다. 그럼에도 불구하고 건포도에는 매우 유형의 뼈가 있습니다.

남은 설탕으로 식힌 크림을 안정적이고 무성한 덩어리로 치십시오.

2-3 큰술을 놓습니다. L. 휘핑 크림. 2-3 큰술을 넣으십시오. 나는 쿠키에서 부스러기. 건포도 퓨레를 붓습니다. 다음으로, 숲 열매의 절반을 배치하고 위에 휘핑 크림을 조금 더 분배하십시오. 남은 숲 열매를 뿌립니다. 디저트를 1-2 시간 동안 냉장 보관하십시오. 식사를 즐기십시오!