집에서 카라멜의 사과

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나는 두 번째로 사과를 얻었다. 카라멜은 그들에게 거짓말을하고 싶지 않았고 항상 이사했습니다. 비슷한 문제가 있으면 카라멜을 더 오래 요리하거나 물을 덜 섭취하면 모든 것이 해결됩니다. 이미 거꾸로 뿌려진 사과로 사과를 장식하는 것이 좋으므로 더 정확하게 나옵니다. 장식으로 견과류, 초콜릿, 코코넛 칩, 으깬 와플을 먹을 수 있습니다.

카라멜로 사과를 만드는 방법? 목록에 따라 제품을 준비하십시오. 작은 크기의 사과를 먹는 것이 좋으므로 카라멜을 먹고 담그는 것이 더 편리합니다. 어떤 색의 염료를 섭취하면 사과를 한 번에 많이 만들면 다른 색의 카라멜을 요리 할 수 있습니다.

사과를 아주 잘 씻으십시오. 이제 그들은 왁스 코팅과 함께 판매되며 카라멜을 담지 않습니다. 소다, 뜨거운 물로 사과를 씻으십시오. 브러시로 문지를 수 있습니다. 사과를 철저히 닦고 양쪽의 줄기를 제거하십시오. 냉장고에 넣으면 카라멜이 차가운 과일에 더 잘 떨어집니다.

물에서 선택한 음식 염료를 녹입니다. 풍부하고 밝은 색상으로 밝혀 져야합니다.

사과가 거의 모든 높이에 맞기를 바라면서 냄비를 충분히 높이고 넓지 않게 가져 가십시오. 팬에 설탕을 붓고 유색 물에 붓습니다. 팬을 작은 열 위에 놓습니다.

일정한 교반으로 설탕을 녹여 끓입니다. 더 이상 섞지 말고 카라멜을 끓게하십시오. 2-3 분 동안 끓입니다.

열에서 카라멜을 제거하십시오. 그녀는 한동안 계속 격렬하게 끓일 것입니다. 이것은 정상입니다.

거품이 표면을 떠날 때까지 기다려야합니다. 그러나 카라멜을 너무 많이 식히지 마십시오. 그렇지 않으면 강화되기 시작합니다. 작은 거품은 포크로 뚫을 수 있습니다.

카라멜이 끓인 다음 진정되는 동안 냉장고에서 사과를 제거하고 막대기를 붙입니다. 스틱이 태아의 중간보다 더 멀리 도달하고 단단히 앉을 수 있도록 충분히 깊게 붙어 있어야합니다.

평평한 접시를 잡고 얇은 무취 식물성 기름 층으로 닦으십시오. 생과자 뿌리로 그릇을 준비하십시오. 뿌리지 않으려면이 단계를 건너 뛸 수 있습니다.

지팡이로 사과를 잡고 따뜻한 카라멜을 담그고 여러 번 스크롤하십시오. 팬에 카라멜이 거의 없으면 접시를 기울여 사과 표면 전체에 카라멜을 바르십시오.

그런 다음 사과를 생과자 뿌리에 넣습니다. 당신은 그것을 위에 뿌릴 수 있습니다. 사과를 이전에 준비된 평판으로 옮깁니다.

모든 사과가 준비되면 거꾸로 건조시킬 수 있습니다. 나는 그들의 막대기를 호박에 붙였다. 건조 후 카라멜은 단단해지고 뒤집을 수 있습니다. 식사를 즐기십시오!