와인의 체리

2 인분
20 분

와인으로 체리를 만드는 방법? 목록에 따라 재료를 준비하십시오. 체리는 실온에서 사전 해동하여 신선하거나 냉동 될 수 있습니다. 그러한 디저트를위한 와인은 레드 스위트, 세미 스위트 또는 드라이에 적합합니다. 향신료 세트도 원하는대로 변경할 수 있습니다. 체리 베리를 조심스럽게 제거하고 잎, 쓰레기, 버릇없는 베리를 제 흐르는 물 아래에서 체리를 껍질을 벗기고 유리 열매에 물이 있도록 소쿠리로 롤백하십시오.

냉동 체리는 일반적으로 이미 세척되어 있기 때문에 세척 할 필요가 없습니다. 따라서 열매는 단순히 실온에서 자연적으로 해동해야하며 즉시 디저트를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 준비된 딸기를 금속 그릇에 넣고 설탕, 계피 한 덩어리를 넣으면 맛에 두 정향을 넣을 수 있습니다. 적포도주로 딸기를 붓습니다.

와인 한 스푼을 유리에 넣으면 전분을 녹여야합니다. 체리 한 그릇을 중간 열에 놓고 혼합물을 끓이고 열을 최소화하고 와인의 딸기를 10 분 동안 끓여서 숟가락으로 끊임없이 저어 시럽이기구의 바닥으로 타기 시작하지 않도록하십시오.

남은 적포도주로 전분을 유리에 넣으십시오. 전분이 완전히 퍼지도록 모든 것을 완전히 섞습니다.

와인과 전분의 혼합물을 얇은 물방울에 체리가 든 냄비에 붓고 숟가락으로 저어 주면서 몇 분 동안 계속 요리하십시오. 혼합물이 약간 두껍게되면 열을 끄십시오. 디저트가 조금 식었을 때, 그것을 파일이나 크림으로 뿌립니다. 디저트의 모양을 개선하고 맛이 좋으면 (신맛이 적음) 냉장고에 담기 전에 30 분 동안 식히는 것이 좋습니다.

두꺼운 크림, 으깬 호두 또는 강판 초콜릿 두 숟가락으로 장식하여 축제 테이블에 그러한 간식을 제공 할 수 있습니다. 식사를 즐기십시오!